第二节
我的名字叫朝阳，我不知道父母为什么给我起这个名字，可能是希望每天的生活就像早晨的太阳一样光彩耀眼吧。80后的我，老家是河南的一个不太有名气但伴随着新中国而生的县城，一个从小在农村生活长大的孩子。
我想我的童年应该和其他河南农村的孩子没有太大的区别。我的父亲兄妹五人，排行老大，不幸的是他的哥哥我叫大伯10几岁的时候因溺水离开了这个家庭，我的记忆最早可能只记得五岁以后的事情，我的小叔，父亲最小的一个弟弟，在父母还搂着我睡的时候，他睡在床的另一头，他只比我大6岁，他管我母亲叫“嫂娘”。
河南是一个农业大省，但在我小时候那个年代大部分年月还是要看老天爷的脸色，农村话叫靠天吃饭。机井和灌溉设施以及农用机器没有普及，我爷爷喂了一头黄牛，我能感觉到爷爷对它的珍视。在那个年代家里有一头黄牛可能就是最先进的生产力吧。因为每当农忙的时候白天的家里都会有村民来找我爷爷请他帮忙犁地或者讲地，另外就是收完麦子各家各户交公粮的时候，黄牛基本上白天在家里是看不到的。可是即便如此，我的生活也没有改变。
在我的幼年时间大部分饭点都是窝窝头沾蒜汁，蒜汁是加过水撒上几粒大籽盐没有香油的那种，（那时候加碘食盐还没有，在农村有一部分人因此得了甲状腺，我们这俗话叫大脖子病。我的外婆便是其中一个患者。），喝的最多的就是奶奶在那一口大锅里面煮的红薯茶（红薯洗净后去皮加清水煮，红薯的皮留在泔水桶给家里的牛、猪等牲畜再煮一遍当作它们的营养餐），红薯茶是一直伴随着我到13/14岁还在喝着的噩梦，可能是从小喝的太多了，直到现在我最不爱吃的反而就是它——红薯，它是我童年的阴影吧，但它养活了我们全家，让我们在那个年代还能勉强填饱肚子。它也成为了我们这的特产，粉条、粉皮，红薯全身都是宝。奶奶喂得母鸡下的蛋，除了卖钱能吃到嘴的时候无疑是家里来了客人的时候，所以有的时候我非常喜欢家里有客人来，包括现在我结婚生子后，家里来客人也必定要炒一份鸡蛋，因为在那个年代这份鸡蛋的分量无异于山珍海味。也是我记忆中最为珍贵的，最朴实无华的一道菜。
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