小編萬萬沒想到，隔離期間閒的蛋疼的外國人除了溜雞，把自己扮演成狗溜自己以外，又產生了一種新的娛樂方式-------種菜！
我們一起來看看冠狀病毒大流行期間，外國是如何演變成園藝繁榮的
首先超市裡空空如也的貨架導致了蔬菜種子供應的激增，人們開始在家裡和後院種植水果和蔬菜。
當種子商店老闆早上8點打開商店的門時，顧客們已經在北卡羅來納州馬修斯市的五金店前的人行道上排起了長隊——相隔6英尺(約合1.5米)。
在冠狀病毒大流行期間，作為預防措施，他們都不允許進入商店。 因此，購物者要向挑選訂單的工作人員背誦他們的清單，然後把裝滿蔬菜、草藥植物和種子的托盤放在溫室前面，讓顧客取走。
“人們提前一個月(在常規播種季節)購買植物和種子，”老闆表示。 “這讓溫室種植者和散裝種子供應商陷入了超負荷運轉。”
食品歷史學家，《播下勝利的種子》一書的作者史密斯說，儘管目前食品供應可能是安全的，但超市貨架上缺貨迫使購物者考慮他們食物的來源，尤其是水果和蔬菜，這往往是第一次。 他們的恐懼讓他們直奔花園中心。
“富有成效，與自然保持聯繫是有幫助的，在我們感覺完全失控的情況下，這是我們可以控制的事情，”一位排隊的女子說。
在大多數州被認為是基本服務的花園中心，已經將他們的庫存轉移到了網上，或者開始在路邊提供土壤、蔬菜種子和移植物。由於擔心冠狀病毒引起的食品短缺，種子公司的需求量出現了大幅飆升。人們有更多的時間呆在家裡，這也意味著有更多的時間在晚餐前培育種子。
看到當地雜貨店幾乎空空如也的貨架，再加上有更多的時間在家，促使吉爾在她的俄勒岡州波特蘭市種植了一個小菜園。 她說: “我每年夏天都會種一些西紅柿... ... 但是冠狀病毒和囤積食物的行為讓我考慮更認真地種一個菜園。”。
她說: “我們從當地園藝商店買了種子、開始和盆栽土壤。”。 “西紅柿、黃瓜、西葫蘆和生菜雖然不會讓我們在災難中生存下來，但它們讓我感覺好多了。”
“危機園藝並不新鮮，”史密斯說。 對糧食安全的擔憂導致了第一次世界大戰和第二次世界大戰期間的勝利花園運動; 種子零售商和溫室在大蕭條期間也出現了銷售高峰。 美國國家園藝協會的一份報告顯示，從2008年到2009年，自己種植糧食的家庭數量增長了11% ，其中增幅最大的是那些首次種植糧食的家庭，他們認為經濟狀況是決定開始種植糧食的主要因素。
隨著大流行病對美國經濟造成打擊，我們似乎看到危機園藝領域出現了一個新的高峰，種子公司難以跟上形勢。
即使種植新鮮水果和蔬菜的願望是短暫的，但我希望它能改變我們與食物之間的關係。
“人們從事園藝工作是一件意義重大的事情。”。 “當人們開始通過園藝瞭解食物系統時，他們就會成為更有見識的消費者，也會更加理解農民在種植我們的食物時所面臨的挑戰。”
閱讀更多 神之世界樹 的文章
