在家最開心的事兒就是，各種好吃的想吃什麼買什麼，想吃什麼做什麼！前幾天買了奧爾良烤翅的調料，趁著假期在家做的奧爾良烤翅簡直太好吃了！迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合，跟外面買來的一樣！你們也可以去超市買調料試一試！做法簡單，好吃到哭～
雞翅10個奧爾良調味料1袋清水50g蜂蜜水適量
1. 雞翅清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分，前後都劃上兩刀，這樣更入味。
2. 奧爾良調味料倒入碗中，加入清水攪拌均勻。
3. 將雞翅放入調料中，稍微醃製一會。
4. 把雞翅連同調料倒入密封袋中，放入冰箱冷藏過夜。
5. 第二天取出醃製好的雞翅，擺放到烤盤中。
6. 把雞翅送入預熱好的烤箱，180℃，20分鐘。
7. 烘烤15分鐘後，取出雞翅，表面刷上一層蜂蜜水。
8. 超好吃的奧爾良烤雞翅就做好了，是不是很簡單呢？
小竅門：
雞翅最好醃製過夜，如果實在來不及，至少也得醃製2個小時。
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奧爾良紅燒排骨
排骨5根姜5克花椒3克八角3克蠔油1勺糖1勺奧爾良乾料2匙料酒1匙一品鮮醬油0.5勺
1. 新鮮的排骨買回來用清水浸泡半個小時後洗淨備用。
2. 鍋中燒開水放入排骨焯水去除油脂和雜質。
3. 焯好水的排骨立即放入冷水中沖洗乾淨瀝乾水份。
4. 鍋中重新倒入清水放入排骨、料酒、姜、花椒和八角大火燉起來。
5. 排骨燉至七成熟取出排骨。
6. 排骨湯中放入奧爾良乾料攪拌均勻。
7. 放入排骨再放入蠔油、一品鮮醬油、糖大火燉起來。
8. 排骨燉至湯汁收幹翻炒均勻即可出鍋享用。
9. 誘人的排骨擺入盤中再撒上芝麻就大功告成了。
10. 搭配饅頭、大米綠豆粥、水果就是標配的早餐。
11. 早餐當然少不了酸奶的味道哦。
12. 排骨的營養價值很豐盛適合各類人群食用。
13. 普通的食材用心去做就會有意想不到的收穫。
14. 早餐是一天中最重要的一餐既要吃飽也要吃的營養健康。
15. 看著就直咽口水的排骨入口香濃唇齒留香回味無窮。
小竅門：
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
4、排骨中的蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以為生長髮育提供足夠多的營養。
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