人在饞和餓的狀態下,最能體會到食物的美味,就比如這餡餅


人在饞和餓的狀態下,最能體會到食物的美味,就比如這餡餅



人在饞和餓的狀態下,最能體會到食物的美味,就比如這餡餅


人在饞和餓的狀態下,最能體會到食物的美味,對於所有的吃貨來說這就是真理。

不過饞和餓體會的層次還是有很大的不同,“餓”所體會的是果腹後滿足的快感,這裡的果腹可以包羅任何食物。而“饞”針對的也許只是某種特定的食物,只有這種食物吃到嘴裡,才能體會那種至上的快感和美味,就比如這大蔥豬肉的餡餅。


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又是半個月沒更新了,我也是個佛系煮夫,高興了上來寫寫,沒心情我就拖拖拉拉,這樣做好還是不好,我也不知道,倒是顯得隨心所欲,也是一種人生狀態吧。

一直饞大蔥豬肉的餡餅,磨磨唧唧拖了好久才做,把個肚子裡的饞蟲吊到了嗓子眼,哈哈,


人在饞和餓的狀態下,最能體會到食物的美味,就比如這餡餅


不過介紹之前先說點別的。

上週末臨時起意,利用中秋小長假去了趟丹東和鳳凰山。以前出去玩都是做好各種攻略,做成表格,到去哪玩、何時坐車、景點有啥美食,統統預習一遍,這次也想做做攻略,後來因為臨時一點小變化差點沒有去成,還好最後柳暗花明,順利成行了。就因為這點小意外,臨出發的前一天才確定出行,於是網上搜了下景點,心裡大致盤算了時間,確定好車次就買票出發了。

早上六點半的動車直達鳳城,3個小時後到達,然後打車到鳳凰山,出租車費20元,鳳城出租車是5元起步,非常便宜,司機也熱情,給我們介紹了景點情況。


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鳳凰山門票80是元,學生半價

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在鳳凰山大門口偶遇奇怪的天象“大蛇吞日”

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大門到山門之間有一段距離,建議坐10元擺渡車上山,節省不少體力,

鳳凰山山門

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一入山門便是一汪湖水,錦鯉遊動

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一路走來飛瀑流泉,樹繁葉茂,讓人神志清爽

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道觀、亭臺樓閣錯落山間,確是神仙洞府

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可是登起山來,卻變成了另一番景緻,一路上怪石嶙峋,石路陡峭,山洞之間匍匐前行,懸崖峭壁手腳並用,峰迴路轉,柳暗花明。


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登得山頂瞬間豁然開朗,氣象萬千,一覽祖國山河壯麗秀美


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山間美景我就不太多描述了,絕對值得一遊,大叔我強力推薦,有興趣的朋友自己來體驗吧,鳳凰山雖然不高,卻很耗費體力,上山前務必帶足飲料和食物,隨時補充體能,不常鍛鍊的人,走一圈下來估計要叫苦叫累的,下山的時候你不腿抖就算我輸

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,幸好有擺渡車,車費40元,不要嫌貴,從來沒感覺坐車這麼舒服過

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,司機個個如秋名山車神,在蜿蜒山路上開的飛快,驚險刺激,一定要體驗體驗。

美食公眾號寫出了旅遊文章,也就我這個大叔能幹出來,下次寫寫丹東一日遊還有朝鮮族美食,敬請期待。


原料:麵粉、大蔥葉、五花肉、香油、鹽、胡椒粉、熱水

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1、用燒開的熱水澆在麵粉上,邊澆邊攪拌

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2、揉成團,精緻一會

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3、大蔥葉切碎、五花肉攪碎、加香油、胡椒粉、鹽拌勻,喜歡醬油口味的可以加入適量醬油

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4、餡料按順時針方向攪拌,可以添適量水

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5、將麵糰揉成長條,切割成面劑子

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6、擀成圓皮

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7、按照包子的包法收邊

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7、將包子用手輕按壓扁成餡餅

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8、烤箱版的餡餅在烤盤上墊上油紙,餡餅上刷油

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9、烤箱設定180度烤20分鐘後,翻面再烤5分鐘

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10、烙出來的餡餅用平底鍋將餡餅兩面烙至金黃色熟透即可

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11、餡餅

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烤餡餅

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烙餡餅

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