鱼腥草相信很多人都知道，因为在吃起来的时候有种鱼腥味，所以叫做鱼腥草，鱼腥草在四川和贵州当地，是常见的美味菜肴。因为这个特殊的气味，很多人不喜欢它，但是知道吗？
它也是药食同源，具有药理作用的中药材！
鱼腥草的功效主要有以下几点：
清热解毒
利尿通淋
消炎抑菌
消痈排脓
增强免疫
推荐两种食用方法
1、鱼腥草煮猪瘦肉
配料：鲜鱼腥草100g，女贞子30g，瘦猪肉100g。
做法：
1、先将鱼腥草及女贞子煎成汁儿，咱们再过滤去掉渣子；
2、将汁液与猪瘦肉一起煮熟，然后加入适量的食盐和味精等调味即可食用。
吃法：间隔一日一次，连用五次。
功效：清热解毒，利尿。适用于腹痛腹泻等肠炎患者。
2、鱼腥草炖猪排骨
配料：鲜鱼腥草200g，猪排骨500g。
做法：
1、咱们先将鱼腥草煎液，过滤去掉药渣子；
2、然后将猪排骨放入煮锅中，再倒入鱼腥草液，开始炖煮，肉熟后加适量盐和味精调味即可食用。
吃法：咱们可以喝汤食肉，一份分2-3次吃完，每周炖2次吃。
功效：清热解毒，排脓。适用于肺热咳嗽、肺痈咳吐脓血，痰黄稠等证。
以上两种食疗方，您学会了吗？
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