在峨眉山市勝利街道夏荷村的耕地上，一排蔬菜大棚有序排開，特別顯眼。棚內綠油油的芹菜散發著濃濃清香，看起來特別鮮嫩爽脆。
值得一提的是，大棚裡的芹菜並不種在土裡，而是種在水培箱中，通過事先調配好的營養液為其提供水分、養分和氧氣。
據負責水培蔬菜栽培和管理工作的婁如洪介紹，水培芹菜病蟲害少、生長週期短，管理方便且不受季節限制，基本上每個月都有收穫。
現在，這裡的水培芹菜每畝年產量能達到5000公斤，純利潤可達1.5萬元以上。
“每年4月到10月，是水培芹菜價值最高的時候，錯峰上市，每公斤批發價最高能達到2.5元。”婁如洪表示，“我們種的水培芹菜通過物流公司銷往成都、重慶等地，完全不愁銷。曾有蔬菜批發企業來聯繫要求每年供給幾萬公斤，但因大棚裡種的水培芹菜已被其他企業訂購得差不多了，只能放棄了這單大生意。”
據瞭解，夏荷村是純農業村，近年來，該村借用地理優勢發展特色農業，壯大集體經濟，帶領村民們走上致富之路。
由於夏荷村在壯大村集體經濟項目發展上取得了成效，今年，該村獲得了相關的政策補貼，村裡正計劃用這筆資金重新選址建一個蔬菜種植基地，大力發展特色種植，帶動更多村民致富。
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