上海盒小马"变身",轻模式将成新零售趋势?

继盒小马全国首店苏州文体店停止营业后,盒小马上海门店也生变故。7月8日,位于上海昌里路浦商百货的盒马mini正式开业,这是盒马mini的第二家店,盒马mini是盒马鲜生今年重点推进的项目,复制速度会加快。预计今年7月底,盒马mini的第三家店会继续亮相上海。与此同时,盒马菜市也在上海、北京、成都、武汉陆续开出门店。可以看出,盒马年初推出的四种新业态(mini、菜市、F2、小站)正在加速落地。

上海盒小马

早前盒马CEO侯毅曾在公开场合提到关于盒小马与盒马mini的区别,从定位及选址上来看,盒小马可看作小型便利店+缩小版"盒马鲜生",产品延续了盒马鲜生中特色的生鲜部分,主要向四五线城市下沉;而盒马mini则以散装非标品为主,放大活海鲜、冰海鲜比例,选址郊区、城镇、县市。

上海盒小马

另根据盒马鲜生体系划分可看到,盒马鲜生店面多在4000平方米以上,盒小马在500-1500平方米,盒马mini则更小处于300-500平方米。纵向来看,盒马mini能够与盒小马、盒马鲜生互为补充,使商品和服务覆盖更广泛的区域。即使成绩已经足够抢眼,盒马鲜生CEO侯毅还是强调,"一套武功打天下"难以适应新的发展阶段。因此,精细化经营是盒马今年的重点。 除了盒马鲜生之外,盒马今年还将发展盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站四个新业态, "大胆假设,小心求证"的盒马又一次进入迭代与升级状态。

上海盒小马

盒马mini甚至只有500平方米。在商品选择和陈列上也各具特色,例如盒马菜市取消了盒马鲜生最具特色的餐饮业态,而是将菜品、肉品以散装形式陈列。盒马mini店则把活海鲜、冰海鲜放大,同时引入面条、熟食等现制现售品类商品。联商网3月21日发布的2019年新消费趋势报告也显示,零售社区化和零售渠道下沉是未来重要的消费趋势,为此,以生鲜超市和便利店为代表的社区零售在未来仍然有市场潜力。

上海盒小马

四大新业态的出现,不仅是对盒马鲜生定位的补充与升华,更让各类生活场景在盒马就能够得到满足与丰富。通过不断多元化、精细化货与场的关系,可以无限想象、没有边界的盒马正在满足人们对美好生活的一切向往。


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