清明剛過，筆者來到龍潭鄉謝河村貧困戶葉柳青的平菇種植大棚裡，只見一排排菌袋擺放得整整齊齊，朵朵如雲般的平菇即將破袋而出，長勢十分喜人。
“你們來的很不巧，我們昨天剛採摘並銷售了一批平菇，現在那些平菇還要等幾天。我剛給平菇澆完水，種平菇就是要掌握好溼度和溫度。”走進葉柳青的平菇種植大棚，他正和工人們在搬運平菇棒。說起種平菇的故事，他打開了話匣子，“現在不一樣了，多虧了國家的好政策，我的種植規模擴大了，收入也提高了許多。”
謝河村位於龍潭鄉北部，地廣人稀，產業基礎薄弱，村集體經濟一窮二白，是我市深度貧困村之一。為了發展村級集體經濟，帶動全村百姓脫貧致富，該村鼓勵農戶利用本地優勢，積極發展產業。葉柳青看準機遇，開始投建種植基地，目前已建成2個發菌車間、1個滅菌車間在內的共5個車間，佔地近7畝。
葉柳青今年47歲，是一個踏實肯幹的地道農民，因為受限於文化程度低，無特殊技能，葉柳青一家人一直留在家裡靠種地養殖生活，收入有限，並於2014年評為謝河村貧困戶。
“我自己沒啥文化，老婆身體也不好，孩子那個時候還小，外出打工照顧不了家裡，但是待在家裡純種莊稼，收入也很低，所以我就想著轉型乾點其他的事情。”在棚里正忙活的葉柳青說道。
說幹就幹，在鄉農技站、村兩委的幫扶指導下，通過申請小額信貸以及現代農業獎補政策，葉柳青開始在自己田地裡搭建起種植大棚，試種靈芝、天麻等藥材，並於當年度種植就獲得了很好的效益，淨收入5萬元，順利完成了脫貧。
“平菇營養價值高，味道鮮美，深受市場歡迎。而且生產成本低、週期短，產出來的平菇也不愁賣，今年我家已售出近2500斤平菇，產值超7萬元。”在種植靈芝嚐到了甜頭的葉柳青開始把眼光放在平菇種植上。憑藉著之前種植靈芝等的經驗，葉柳青開始找到相關專家及大戶學習平菇的種植技術，並在之前的基礎上正擴建3個發菌車間，種植基地規模將達10畝，預計今年產值將達到100萬元，個人純收入超30萬元。
“我現在每天的工作就是把菌棒從運輸車上搬下來，然後再搬到大棚裡。”正在幹活的貧困戶黃朱應告訴筆者。和黃朱應一樣，在葉柳青種植基地務工的本村貧困戶還有十幾名，他們主要從事下菌棒、採菇、運輸等工作，平均每人每天收入達100元，一年發放工資超10萬元。
在平菇種植取得成效後，葉柳青也開始嘗試種植香菇、茶樹菇等多品種蘑菇，同時利用零散閒置的山坡地種植茯苓等中藥材，據葉柳青介紹，去年種下的1000窖茯苓馬上就可以上市了，產值超過3.5萬元。
現在的葉柳青一家人，已搬進了四開間全框架的二層新樓房，院子裡搭建了四間小廠房，門口還停放著一輛用於聯繫銷售的小汽車和一輛裝貨的農用車。因為種養殖規模逐漸擴大，經常有村民來參觀學習，葉柳青總是熱情接待，耐心解答，傳授經驗，帶動大家一起發展菌菇產業。從“脫貧之星”到“帶富能手”，葉柳青充分發揮“領頭雁”的作用，走出了一條實幹的幫貧助困脫貧路。（杜都都）
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