4步法快速鑑定茶葉品質,一學就會

中國的茶葉,可分為六大類,此外還有再加工茶、花草茶等,如果細分茶葉品種,那更是不計其數了。

據不完全統計,中國的茶葉種類有兩千多種。

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那麼,該如何輕鬆鑑定這些茶葉呢?在這裡向大家傳授:

4步法快速鑑定茶葉品質,一學就會!

第1步:先看顏值。在這個注重顏值的時代,第一印象越來越重要。茶葉也不例外。

鑑定茶葉品質,第一眼可以看它的勻齊程度。如果茶形大小不一,還有許多的碎茶,那麼這款茶的品質,確實是不敢恭維;

第二眼可以看茶葉的乾淨程度。倘若裡邊有雜草,甚至是毛髮等,看著就有陰影,更別說親自喝了。

另外,還可以觀察茶葉的嫩度、湯色、色澤等。一般對同一款茶來說,芽葉細嫩的茶,外形偏小,品質更佳;湯色清澈透亮的茶,品質更佳;而在色澤上,紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色的為上品。【認準劉家班正品黑茶】

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第2步,聞茶的香氣。泡完茶以後,茶香會隨著水汽揮發出來。

一般來說,紅茶會有甜香、綠茶會有清香、烏龍茶會有果香或花香,所以可以聞一下香氣是否純正,是否有雜味;另外還可以聞一下茶香是否持久。

第3步:泡來喝,品滋味。如果對茶沒有特別深入的瞭解,那麼在滋味上,就可以由自己的嘴巴判斷。俗話說,茶為上品,適者為珍。

在選茶時,瞭解自己的口感需求,根據自己的喜好去選擇茶,也不失為一種明智的選擇。

第4步:看價值。有些茶,會隨著時間的流逝而失色,但也有些茶,會隨著時間的變化而增值,黑茶就屬於此類。

對好的黑茶而言,有“一年茶,三年藥,七年寶,十年丹”的說法,新黑茶的口感一般是清香,但是老黑茶則會有藥香,喝了以後對人體有一定的藥理功效。

小編就喜歡存一些黑茶,並享受那種和愛的茶一起慢慢成長的感覺。

所以感興趣的茶友,不妨也嘗試著去收藏一些可以長期存放的茶葉,享受時光帶來的口感變化。#認準劉家班正品黑茶

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