葱油萝卜丝 想吃只能自己动手去做,就这样简单的一道菜,你走遍全国饭店也吃不到
首先准备一根白萝卜,切片
不能太薄也不能太厚
然后改刀切丝
用盐腌一下,夏天四个小时,冬天一夜
一定要拌均匀
腌制好的萝卜丝挤干水分,放在一边备用
开始熬制葱油
熬好的葱油淋在萝卜丝上放置,让其入味
不能现吃现拌,一定要让入味一个小时以上才行
就这样一道葱油萝卜丝,你去饭店肯定点不到,费时费力不说,根本赚不到钱,就这样一份卖你20~30饭店都感觉亏本。 各位看官老爷有什么想吃的,我教你做啊
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