俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
冬天是吃萝卜的季节,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
今天就来教大家一道保存萝卜最原始味道的吃法。
【材料】
水萝卜300克,白糖、醋、香油、食盐各适量。
【操作】
1、将水萝卜洗净,切去顶、根后切丝,再用清水焯一遍,沥净水分装盘。
2、加入白糖、醋、香油、食盐拌匀即可食用。
一道简单快捷的糖醋水萝卜就做好了。现在冬天来了,常吃白萝卜有益身体健康哦!
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