随着天气逐渐的暖和，海边的海鲜种类也是越来越多，有一些海鲜在价格方面也是比其他的季节要便宜上一些的，而且肉质也是更加的肥美，在众多的海鲜中，我最喜欢吃的就是皮皮虾了，皮皮虾的肉质很鲜美，比普通的大虾可要好吃上很多，但唯一美中不足的是虾壳太硬了很难剥，你是不是也有这样的困扰？今天跟大家分享剥皮皮虾小技巧，一定要学习一下哦，吃皮皮虾时，学会海边人这1招，只需找到它的“拉链”，5秒剥一个！
皮皮虾是常吃到的一种海鲜，虽然味道很好营养很高，但由于壳太硬了，所以每次吃皮皮虾的时候也是要准备一些工具的，最常用到的就是剪刀了，用剪刀先将虾壳剪开然后再剥掉，这个过程也是有些麻烦的，一不小心的话也是很容易伤到手的，偶然一次跟海边人坐在一起吃皮皮虾，看到海边人的剥壳方法也是涨见识了。
海边人在剥皮皮虾的时候可以说非常的快速，我还特意的数了一下只需要五秒的时间就能包好一个皮皮虾，海边人是怎么做到的呢？原来海边人在剥皮皮虾的时候也是有技巧的，他们首先会找到皮皮虾壳上面的拉链，然后一扭一掰虾壳就掉了，这个方法是不是很简单，一起来看看详细的做法。
首先就是找皮皮虾的“拉链”，我们取一个皮皮虾，然后倒数虾壳，数到第5节的时候这个就是它的拉链了，找到它的拉链后，用手捏住这个位置，然后从拉链的地方慢慢的往上掰，皮皮虾的虾壳就轻松被去除了，很快速也不容易伤到手，而且剥好的皮皮虾肉也是很完整的。
再吃皮皮虾的时候，不要再用剪刀工具了，找准皮皮虾的“拉链”，一捏一掰虾壳轻松去掉，刚开始的时候可能动作不是很熟练但熟练了，你也能5秒一个，学会海边人的这一招，吃皮皮虾时再也不为难了！
分享到:
閱讀更多 小熊美食遊記 的文章
