36氪獨家獲悉，餐飲全場景數字化運營服務商「商有Syoo」已於近期 完成A輪融資，投資方為智慧商業服務提供商微盟集團（2013.HK），投後估值較上輪翻三倍多。本輪融資將主要用於雲店產品研發、智能操作運營系統完善及人才梯隊的培養。
商有成立於2017年11月，定位於為中大型餐飲連鎖品牌，提供全託管式外賣代運營服務與數字化管理解決方案。此前，商有在天使輪、Pre-A輪均獲得微盟投資，華映資本領投Pre-A輪。
作為商有創始團隊之外的最大股東，微盟集團將結合商有業務特點及能力，拓展、服務中大型餐飲連鎖客戶，提升在餐飲外賣領域的精細化服務能力，延續餐飲SaaS領域的一體化佈局，徹底打通餐飲線上線下產業鏈、融合配送運力，推動餐飲數字化、零售化進程。具體舉措包括：
發力朋友圈餐飲小程序廣告、聯合騰訊內測朋友圈“附近推”產品 。騰訊於春節期間緊急測試基於地理位置3公里以內的餐飲廣告產品，餐飲商家在朋友圈投放外賣小程序廣告後，用戶可直接點開廣告鏈接下單，由商有完成外賣配送。商有創始人兼CEO趙雲表示，該產品會是今年的發力重點。
進一步融合配送運力。商有開發了自己的聚合配送平臺——雲配送，對比行業競品，大部分數字化解決方案提供商在配送履約環節較為薄弱。商有通過雲配送對順豐、達達、美團專送、蜂鳥專送等行業主要運力做了聚合，解決了時效不穩、運力效能低、配送成本高、無私域外賣配送能力等配送行業痛點，幫小程序外賣商家完成即時配送；同時，商有也將承接微盟零售端的1小時配送業務。
微盟商城+商有云小店推動餐飲雙效發展。商有會向其服務的餐飲商家推薦微盟零售商城，與商有“雲小店”小程序相結合來推動商家實現餐飲數字化及零售化。疫情倒逼餐飲外賣升級和經濟低迷的大背景下，品牌商開始研發成品及半成品，餐飲產品零售化將成為大趨勢。
疫情期間，大部分餐飲商家陷入兩難境地：門店臨時歇業，房租、水電、人工等固定開支卻不能停，防護物資採購也在產生更多成本，外賣成了餐飲商家“渡劫”的抓手，很多從未上線外賣業務的餐飲品牌也加入了外賣陣營；但與此同時，外賣平臺不斷上漲佣金費率，部分地區抽傭高達22%，已觸及到中小商戶的盈虧線。這推動餐飲商家搭建自己的小程序，通過私域流量尋求解決方案，從而減少對第三方外賣平臺的依賴。
一個案例是，商有在疫情期間幫助王品集團旗下品牌緊急上線外賣業務，諸如王品這類動輒數千元客單的高端餐飲品牌，此前並未開放外賣服務。春節期間，王品與商有緊急達成合作，快速上線了外賣業務，並提供保證外賣品質的配送解決方案，經商有運營，王品旗下的西堤牛排增速相當可觀。
圖片由商有提供
火鍋是疫情期間增速最快的外賣品類之一。大龍燚也在春節期間上線小程序外賣，並通過社群裂變的方式進行小程序推廣。與美團、餓了麼等外賣平臺主打冒菜品類不同，大龍燚在小程序端主要銷售300-400元客單價的火鍋產品，數據顯示，春節期間大龍燚在小程序端完成的交易額與外賣雙平臺持平；全國大面積復工後，商有通過微信“附近推”為大龍燚外賣小程序引流拉新，外賣數據得到持續增長。
談及私域外賣與公域外賣的區別，商有創始人趙雲表示，商有“雲小店”小程序外賣與外賣平臺的主推品類有所差異，外賣平臺客單價較低，一般位於30-50元區間；私域外賣流量更精準、用戶對品牌忠誠度更高、消費頻次更高，商家更傾向於上線高客單商品。
“小程序外賣做得比較好的商家，目前營收已恢復七到八成；餐飲行業開始復甦，以上海為例，餐飲品牌基本已恢復六七成，預計，到六月底恢復至八成以上”，趙雲告訴36氪。
整體來看，商有提供的全場景數字化解決方案，對餐飲行業而言意義在於：通過精細化運營提升商家在美團、餓了麼等平臺的利潤和利潤率；上線商有“雲小店”小程序、利用私域流量提升商家收益；普及餐飲數字化、零售化，提高餐飲企業的抗風險能力，並提升餐企品牌價值。
截至今日，商有簽約服務的餐飲品牌超過1000家，服務線下門店超過50000家，2019年服務的品牌GMV超過24億人民幣。
“商有希望達成的目標是，在未來兩年內助力百萬門店實現數字化、零售化，成為餐飲全場景數字化解決方案第一服務商”，趙雲表示。
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