哈薩克傳統飲料駱駝奶的神奇九大功效

哈薩克傳統飲料駱駝奶的神奇九大功效

哈薩克傳統飲料駱駝奶的神奇九大功效

預防疾病的功效

營養醫學專家們通過大量的臨床觀察研究發現,駝乳含有豐富的營養,富含的不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C,等多種有益於人體健康的營養成分極易被人體吸收。長期服用駝乳,可增強體力、提高疾病預防能力。

延緩衰老的功效

隨著人們年齡的不斷增加,體內毒素的累積與肝臟的排毒速率將不再一致,從而導致衰老。而駝乳中所含的維生素C比任何乳類都多,依靠維生素C所具有抗氧化的作用,以期達到延緩機體衰老的功效。

防治貧血和痔瘡

貧血是指血液中紅血球數量太少,血紅素不足。貧血分成幾種不同的情形,其中一種是缺鐵性貧血。所謂的缺鐵性貧血就是紅血球中鐵質含量太少,這也是所有貧血情形中最常見的一種。駝乳中的維他命C可以幫助鐵質的吸收,也能幫助製造血紅素,因此具有治療貧血和痔瘡的功效。

強健骨骼和牙齒

駝乳中含有大量的維生素和鈣質,眾所周知,鈣是促進人體骨骼健康的重要物質。鈣是構成骨骼、牙齒的重要成分,而且對保持肌肉和神經系統的興奮性特別重要,維持心跳節律、參與凝血過程,還是細胞內的第二信使,參與信號傳導,體內許多酶的活性都離不開鈣。 正常情況下,成人體內含鈣量約為1200克,其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,所以說骨骼是人體的“鈣庫”。其餘約1%的鈣,以遊離或結合的離子狀態存在於細胞外液和血液中。別小看這1%的鈣,它在維持人體正常生命活動中發揮著重要的生理調節作用。而駝乳是鈣補充的主要來源,可以強健骨骼和牙齒。

預防兒童佝僂病

兒童,特別是嬰兒由於種種原因,很容易出現缺鈣,醫學上稱之為“佝僂病”。兒童體內維生素D的缺乏,導致鈣吸收不良而引起的一系列鈣磷代謝紊亂的臨床表現,可出現低鈣血癥,甚至低鈣驚厥。俗稱"缺鈣"是嬰兒期常見病之一。駝乳幹物質免疫高,脂肪球小,營養豐富,易消化吸收,及時補充了兒童所需要的鈣質,從而達到了有效預防此疾病的功效。

降低膽固醇

索馬里牧羊人基本上以養駱駝為生,喝的是駱駝奶,駱駝奶比牛奶的脂肪含量要高。他們每個人平均每天消耗的駱駝奶,約含500克或更多的油脂。他們60%的食物是動物性食物,但他們的膽固醇平均水平卻低於1.5g/L。經常飲用駱駝奶,能有效降低膽固醇含量,並達到預防糖尿病之功效。

降低血糖

據印度一項旨在抑制拉賈斯坦邦駱駝數量下降趨勢的計劃稱,駱駝奶益處多多,通過駱駝奶製成的低熱量冰淇淋、茶和咖啡,有助於降低血糖水平,改善糖尿病患者健康狀況。 聯合國糧食及農業組織稱,駱駝奶中維生素C的含量是牛奶維生C含量的3倍,另外,駱駝奶還富含鐵、不飽和脂肪酸、維生素B等營養物質。科勒-羅爾夫森說:“研究表明,駱駝奶能降低糖尿病患者的血糖水平。今後,我們計劃向城市糖尿病患者大力推銷駱駝奶。”

改善乳糖不耐症

專家指出,駱駝奶含有的維生素C比牛奶高,其蛋白質含量與鈣含量也均高於牛奶。但是,脂肪和乳糖含量卻比牛奶低。因此,駱駝奶對於糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是個不錯的選擇。

乙肝轉陰

經研究發現,長期喝駱駝奶有助於乙肝轉陰。使用駱駝奶是肝病患者的理想選擇,而且生活在北方的很多少數民族將駝奶視為抵禦和治療肝病的首選。

哈薩克傳統飲料駱駝奶的神奇九大功效

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