小寒時間
2020年01月06日 05:29:59
農曆臘月十二 星期一
小寒是二十四節氣中的第23個節氣，太陽運行到黃經285°。
小樂提醒大家，此時，天氣寒冷，大冷還未到達極點，所以稱為小寒。小寒正值“三九”前後，標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。
小寒節氣養生重點
一、起居重“三防”。
防寒：要護頭
中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
民間也有“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”的說法，頭部特別容易受寒，久之易致疾病發生，因此要注意頭部的保暖。
防燥：內服+外用
內 服
“三九補一冬，來年無病痛”，宜養護腸胃，少食生冷辛辣，宜五穀雜糧。
除了多飲溫水之外，還應適量補充蛋白質及脂肪，多吃些禦寒食物，如海帶、紫菜、菠菜、大白菜、胡蘿蔔、山芋等，可提高機體的抗寒能力。
外 用
天氣乾燥，需要注意外部保溼，可以使用加溼器。此外，還可以在暖氣片旁邊放置清水，或將乾淨的溼布放在暖氣片上。
也可以使用噴壺，在你覺得乾燥時或每隔2小時左右在屋內噴灑乾淨的清水。如果在清水中添加不同功效的精油，還能除菌、添香。
防外感：常伸腰
小寒是風寒感冒、呼吸道疾病多發的時節。除了注意保暖，還要多做肢體伸展運動，振奮陽氣，固表防感。此外，還可在每日洗臉後用雙手摩擦面部致生熱，可增強禦寒能力。
此外，小寒節氣，關節痛、頸椎病甚至心腦血管疾病都容易發病，中風者增多。
保暖是第一要務，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。老人家在保暖的同時還要注意通風，謹防心腦血管疾病。
二、飲食重在溫補。
在經過了春、夏、秋三季的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，減少來年病痛。
三九進補，可食用以下三類食物：
豆谷乾果
五穀是冬季食補的基礎，可以為身體提供充足的熱量以抵禦嚴寒。冬季尤其適合多食用紅色及黑色的穀物，如紅豆、黑豆、黑米等。
此外，時令乾果也是滋補佳品，如栗子、紅棗等，可單食，也可入菜煮湯時加入，或將各類豆谷、乾果混合煮粥。
肉類
肉類是冬季最適合的食物，尤其以煲湯最佳，既可以起到滋補的作用，又避免油膩肥甘增添脾胃負擔。如牛、羊肉湯、雞湯、鴨湯。
溫熱食物
中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用溫、熱的食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
值得注意的是，進補不宜盲目，切記要有的放矢，針對自身體質進行個體化調補，陽虛的要補陽，陰虛的要補陰。
按照傳統中醫理論，滋補分為四類：
補氣主要針對氣虛體質：
如動後冒虛汗、精神疲乏者等，宜用紅參、紅棗、白朮、北芪、淮山和五味子等；
補血主要針對血虛體質：
如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白者等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等；
補陰針對陰虛體質：
如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱等體徵，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等；
補陽針對陽虛體質：
如手足冰涼、怕冷、腰痠等體徵，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
三、常按摩五個中心穴位。
人體有五個中心穴位，經常按摩，可以強身健體，抗衰老。
1
頭中心：即百會穴，在頭的正中間。
可經常用掌心按摩，因為這是諸陽之匯，是人體的高處。
2
胸中心：即膻中穴，位於兩乳頭連線的中點。
現代科學發現，人老是從胸腺開始衰老的，經常捶打這裡，可以延年益壽，驅散心中的抑鬱之氣，還能排洩毒氣。
方法：可兩手交叉，握空心拳，不要太實，捶打此穴。
3
腹中心：即氣海穴，位於臍下1.5寸。
方法：可每天早晚，用掌心順時針、逆時針各按摩六十下，讓丹田有溫熱舒適的感覺。
4
手心：即勞宮穴，偏於第3掌骨，握拳屈指時中指尖處。
勞宮穴在心包經上，經常按壓，可強壯心臟的作用。
方法：可以用兩手拇指互相按壓；也可將兩手頂在桌角上按勞宮穴，時間自由掌握，長期堅持可使心火下降。
5
腳心：即湧泉穴，位於腳底中線前1/3與後2/3交界凹陷處。
最好是勞宮穴（手心）與湧泉穴（腳心）互相交叉按摩。湧泉穴是腎經的穴位，勞宮穴是心包經的穴位，互相交叉按摩可以達到心腎相交、水火相濟的效果，能治失眠。
方法：可在每晚臨睡前半小時，擦熱雙手掌，然後右掌按摩左腳湧泉，左掌按摩右腳湧泉，使心火下降，腎水上升，促進睡眠。
小寒食療精髓：補對一天，健康一年
小寒進補第一肉：羊肉
《本草綱目》中描寫的羊肉是能暖中補虛，補中益氣。
適時多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去溼，避寒，暖心胃的功效。
當歸生薑羊肉湯
食材：
當歸20克、生薑30克、羊肉500克、黃酒、調料適量
做法：
1、當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸後撇去浮沫。
2、改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
小寒進補第一果：山楂
山楂是冬日的應季水果，具有開胃、消食、活血的作用。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。
山楂湯或山楂茶
可以熬山楂湯或者用山楂來泡茶，最好搭配決明子，能起到降低血脂的作用。
小寒喝臘八粥養陰
《黃帝內經》中記載：“春夏養陽，秋冬養陰。”冬季萬物斂藏，養生應順應自然界收藏之勢，滋補內臟。
說到食補，寒冬臘月莫過於喝粥。喝粥，是養脾胃、驅寒的首選。
臘八粥
做法：
1、將糯米浸泡一晚上，小紅豆浸泡約4小時；
2、小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，6杯水，蒸至開關跳起；
3、加入糯米，續蒸至開關跳起；
4、再加入紅棗、桂圓乾，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。
功效：
臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、和胃、止咳、利尿等多種功能。
小寒來到，健康養生學起來！這麼全面的小寒養生法，一定要收藏起來照著做，保證全家來年不生病！
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