卖了三个月的麻辣串串香炸馍了，每天营业额也有六七百元，却没赚到多少钱！到底是利润不行呢还是别的什么原因？下面我们来分析一下每种菜品的成本：
店租+宿舍：50元/天
水电：10元/天
煤气：15元/天
油+调料：40/天
人工工资（2人）：？？？
下午在隔壁菜店补了两个菜，蘑菇8.3元，线椒1.7元，共10元钱。线椒13根每根卖1元，蘑菇串了26串，每串1元！
上个月附近来了3家摆摊卖串串夹馍的都倒闭了，没想到今天隔壁又来了2家麻辣串串香夹馍，抢生意的又来了。我原本就不想干了，油烟熏的人受不了，这下可好还得拼一把，看谁先倒闭，反正我是要坚持干到过年，明年还是继续卖早餐！
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