猪肉现在为什么会贵?

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猪肉涨价,这归根结底是一个供需问题。价格上涨,说明供小于求,所以价格的上涨,是必然的。那导致价格上涨的真正原因是什么呢?简单分析一下,不在乎有以下几个原因:


1、非洲猪瘟的影响。猪瘟的影响还是非常厉害的,就像得了传染病一样,很多的猪都被灭杀,导致生猪出栏率降低,这是内供问题。不过最近猪也是很郁闷,明明没有出过国,为什么会感染瘟疫,这个问题留个读者自己去思考。



2、贸易战的影响。大家都知道某国是农业大国和科技大国,为了我国的发展,无所不用其极,先是科技领域的封锁,断供,无果后,又在农业领域使坏,我们进口你们的猪肉,好歹我们也是上帝,你就是这么对待上帝的么,太不人道了,逼急了,我都改吃牛肉,羊肉。这又是一个外援的问题。



3、国内环境综合治理的影响。大家都知道,养猪也是一个对周边环境影响非常大的行业,国家为了环境的综合治理,对一些小型的饲养企业的整改,这也会导致生猪的出栏率下降。要知道我国可是有十四亿人口的国家,每人每天半斤肉,那也是一个我掰着指头数半天的数字。

那么如何解决这问题呢?我认为猪肉价格太贵,我可以选择其他的肉,也可以选择不吃肉,正好当做减肥了(我是这么考虑的)。还有就是尽量减少浪费,提倡光盘行动,我国餐桌上的浪费真的是太大了,刚好借此机会好好提倡一下光盘行动,先从猪肉的光盘行动开始。

我相信困难只是一时的,暴风雨终将过去。我们众志成城,没有过不去的河


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现在好多说由于猪瘟所以生猪灭杀过多所以才导致肉价上升,其实猪瘟已经爆发很久了,最后也只是最近才导致猪肉价格过高。

所以说猪瘟导致猪肉上涨是有一方面的原因,却不是全部原因所在。


2018年8月3日—15日,中国在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港3个相隔很远的地区,接连发现3起非洲猪瘟疫情。11月23日,北京市房山区排查出非洲猪瘟疫情。详情请看:2018年非洲猪瘟疫情。

所以说快一年时间才导致猪肉价格大幅波动的不光是猪瘟。

我本人就是连云港人,猪肉在上个月时候超市才真正涨价到19.9元每斤,我问过那些超市卖肉老板,为啥这个月突然涨价了呢?老板说:全国都涨了,所以就涨了,而且肉类进价也确实贵了,没办法不涨啊。

前几天看了一些关于猪肉价格高涨的文章和一些国家进口大量国外猪肉,据报道有些地方猪肉已经恢复正常价格。

还有就是前几年国家关于中小养殖户禁止养猪问题,最后结果就是大型养殖场得了猪瘟,基本全部都要禁止出售,统一灭杀。

还有就是,有一些大型养殖场在待价而沽,所以,肉类价格一直持续在高价格

剩下就是对于国外进口问题,当然,当国家大量进口肉类也会使得肉类价格降下来,但是容易使得本国肉类养殖户受到冲击,最后国家如何出手就不是我们可以说的清楚了。


当然还有一部分是猪肉是我们获取肉食中价格比较低,所以需求量大,也是一个问题!当猪肉受影响,肉价也会直线上升!所以我们感觉肉价太高!


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猪肉贵的原因有三,一是中国是人口大国,十四亿人是一个非常庞大的消费群体,二是,中国五十六个民族,除了几个少数民族的人口不吃猪肉或少吃猪肉,百分之八十到百分之九十的民众还是有吃猪肉的习惯和爱好。三是,从九十年代开始到2017年,留守在家的农民,种庄稼养猪致富,猪价时高时低,但高价的时候相对较少,猪价低迷的时候较多,最后算账,除开人工,粮食,和购买仔猪的成本,大多数都是亏本,不能赚钱。而且散养户没有国家的养殖补贴,所以失去了养猪的兴趣,举家外出打工赚钱,养家糊口!2018年非洲猪瘟开始蔓延,下半年疫情爆发,很多规模养猪场一夜之间,所有猪只病死,养殖户损失惨重,不敢再养,害怕猪瘟疫情难以控制,猪只存栏量越来越少,而国内民众大部分习惯吃猪肉,需求量越来越多,越来越大,常言:物以稀为贵,故而,猪肉价格越来越高!


策马挥鞭再奋蹄


猪肉太贵的原因,猪肉是市民餐桌肉食之一。今年以来,猪肉价格持续上涨,不少市民大呼“快吃不起”了。与此同时,卖猪肉的摊贩也高兴不起来。2019猪肉为什么涨价?下半年猪肉价格将会怎么走?农业农村部监测数据显示,7月份,全国猪肉平均价格为每公斤28.04元,环比上涨9.4%,同比上涨37.5%;生猪平均价格为17.68元/公斤,环比上涨10.9%,同比上涨47.1%;仔猪价格42.61元/公斤,环比上涨7.1%,同比上涨75.6%。

从整体来看,猪价依然涨势明显。猪价为什么抑制不住呢?分析人士认为主要原因如下;1、立秋前后贴秋膘的“节日效应”;2、去年8月以来非洲猪瘟疫情;3、去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现,预计下半年猪肉供需关系将持续紧俏。综合市场观点来看,下半年猪价还会继续上涨,有望突破历史高位。作为消费者,可以增加购买鸡蛋、牛奶等食品,调整一下消费结构。另值得一提的是,有关部门已出台了相关扶持政策,且增加猪肉进口量,猪价上涨可控。





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众所周知,在今年春节之后迎来了一场猪瘟,不少病态的猪被活埋了。现在随着猪的稀缺,猪肉价格也随着上涨了。现在猪肉价格也一直在30元左右徘徊。很多人都感叹:“现在能吃得起猪肉的都是有钱人。”但是猪肉的价格是随着供不应求的趋势价格才开始上涨。但是猪肉价格的上涨已经见怪不怪的了,现在猪肉价格的上涨其中除了母猪生产周期、前期亏损导致的去产能等因素在起作用外,还叠加了非洲猪瘟的后效应导致了猪肉价格的上涨。

首先我认为猪肉贵其实行业本身也是出了问题的。在饲养猪的上面过程错综复杂,涉及到饲料、喂养、繁殖、流通、屠宰、加工等诸多环节,它们环环相扣,共同组成了所谓的生猪产业链。如果生猪产业做得好,在养殖上猪上让环境好一些,猪的饲养上好一些。估计也就不会有病态猪的出现。但是生物链就是必须循环,这样猪肉价格在市场上的波动下效益及利润难以得到稳定的保障。

其次是非洲猪瘟、刺激养猪上,使得猪受到一定的影响。作为自然人,我们不能违背生猪产业链,但是我们可以去改善,去提升抗风险能力等方面。不要因为猪肉受到了猪瘟的影响,而去改变市场买猪肉的价格。


最后是我们知道猪肉是我们生活必需品,猪肉价格的持续上涨着实让我们感到焦虑。但是我们不能因为猪肉价格上涨而不吃了。但是对于监管部门对于猪肉价格上涨应该做出相应的处理,不能放任其价格一直上涨下去,这样会影响居民的生活质量的改善,还会对CPI的上升带来较大压力,进而抑制内需的扩大与国民经济的健康发展。

以上图片来源网络

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首先,这个非洲猪瘟,大家都是没想到的,算是天灾吧,打的我们养殖户一个措手不及啊,生猪病死的太多,很多养殖户血本无归,这导致生猪出栏率下降,供需紧张,猪价上涨。

其次,这个市场的调节作用,年初9元一斤的猪肉,为什么会有这么低的价格,因为养猪的人太多,供过于求啦,即使亏本也是要卖出啊。当时猪价这么低,很多养殖户年初就转型了,导到目前这个时候生猪少了很多。价格上涨。

再次,国家环保政策的实施,关闭了一大批污染环境的养殖厂,禁止潲水养猪,等等,导到生猪饲养锐减。生猪出栏供应不上。

最后,这个时候临近中秋节,肉类需求增加,节日效应明显,往年这时候都会涨价,只是涨多涨少的问题。

猪肉现在这么贵,就是以上原因共振的结果,不过,随着国家宏观调控,政策措施的出台, 老百姓的菜篮子工程,会解决的,大家耐心等待一下吧。猪价很快就会恢复到一个合理价位啦。


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猪肉价格暴涨原因

主要是受疫情影响,全国普遍出现猪源短缺。自2018年8月份以来,非洲猪瘟首先在东北地区出现疫情,继而出现在华北。非洲猪瘟疫情导致大量的生猪养殖户抛售生猪母猪,使得今年生猪存栏量下滑,比去年同期下降了十个百分点,供求关系的变化直接拉升了生猪价格,猪肉价格自然上涨。


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生猪价格上涨,应该是以下几个原因,一是各地为保护环境,大力推行拆除猪圈,禁止生猪养殖,一摊外地供应链断开,导致猪肉价格上涨。二是非洲猪瘟的疫情影响。虽然价格上涨了,但是政府采取了措施维护市场稳定,鼓励生猪养殖,我想过不了多久,价格又会回归理性的。


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猪肉贵的原因主要还是由于非洲猪瘟疫情蔓延造成生猪存栏量下滑严重,而我国的猪周期本质上就是猪瘟周期,每一次的剧烈波动都是因为猪瘟导致的大幅减产导致的。自古以来,物以稀为贵,猪肉的价格自然就上涨越贵了。


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今年猪肉为什么那么贵,什么原因造成的?今年猪肉贵的主要原因是非洲猪瘟传入我国后,疫病横扫广大农村,造成生猪逐渐减少,市场货源紧缺,导致生猪和猪肉价格猛涨,而出现的猪肉价格昂贵。

第一,非洲猪瘟的影响。去今两年来,非洲猪瘟在我国爆发,在农村,许多生猪生产地变成了疫病流行区,重灾区。在发病区域,染病生猪均作无公害化处理,造成大批量生猪因染病白白损失掉了。在疫病流行区,通过严格排查,认真周密地检疫,允许正常健康的生猪批量屠宰出售,减少养猪户蒙受巨大的经济损失。这样一来,各地养猪户生猪存栏量逐渐减少,是造成近期猪肉昂贵的主要原因。

第二,生猪存栏量减少。在广大农村发病疫区,生猪养殖户的生猪,一旦发病,全部无公害化深埋处理了,正常生猪全部批量屠宰,所以生猪几天时间,荡然无存。这样一来,疫区猪场猪舍全部空虚,基本上无一头存活生猪,所有生猪在一场猪瘟浩劫中全部处理完毕。这样一来,在疫区再没有生猪补栏,再没有生猪上市。在各地疫区,生猪存栏量由高位数量一下子倾覆为零,给国家和养猪户,造成巨大的经济损失。

第三,涉猪企业间竞争。在生猪行业中,有非常多的涉猪企业,如屠企、贮企、肉食品企、批发商、分销商等等众多企业中,都是为了抢占面临枯竭的生猪资源,发起居烈的争抢囤积猪肉战,展开猪裂的竞争。这些企业在生猪流通领域里发生的明争暗斗,是普通消费者是不知情的竞争战。这些大大小小的争抢战、竞争战,最终结果是,导致生猪和猪肉价格猛烈上涨。因此,是目前市场猪肉价格昂贵的重要原因之一。

第四,猪肉上市量不足。目前,猪肉上市供给量的不足,由于①无公害化处理发病生猪;②以抢救性地批量捕屠正常生猪;③各地生猪上市量猛降;④涉猪众企之间为了生猪资源发生的明争暗斗,瓜分了微量的生猪上市量。这些具体原因是导致目前猪肉上市量的猛降,市场供给量逐渐减少,导致供给量严重小于消费者的需求量,供需关系全部失去平衡,使猪肉价格全面快速地上涨,是目前猪肉涨价的重要原因。

总之,今年猪肉这么贵的重要原因是,非洲猪瘟带来的主要影响,产生农村生猪存栏量的减少,引起涉猪众企业之间的居烈争抢占有生猪资源,使猪肉上市量明显下降,导致猪肉价格全面涨价。因此,是近期猪肉价格昂贵的重要原因。

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