對於一座城市而言，賓館、酒店不僅是發展旅遊業的物質基礎，更是對外開放的重要窗口和條件。近年來，隨著經濟社會發展，消費者對品質生活的要求不斷上升，省市賽事活動頻繁落地遂寧，我市住宿服務業發展蓬勃向好。
受疫情影響，今年一季度酒店旅遊業消費呈現出斷崖式下滑。那麼，住宿服務業如何自救？在春暖花開時，它們也迎來了春天嗎？
一季度營業額斷崖式下跌
受新冠肺炎疫情影響，服務業從原本的旺季直接降至歷史冰點，住宿產業更是其中的重災區。據統計，我市酒店行業取消旅遊團隊入住數80餘個、房間1400餘間，取消散客預訂房間數9320餘間。
“本次疫情發生時間處於春節黃金週，傳播範圍更廣、影響人數更多、對酒店業經濟負面影響甚大。按照嚴格的隔離措施，疫情持續期間的住宿服務業消費完全停滯。”市文旅局相關負責人表示：“酒店旅遊行業下游直接為終端消費者，屬於時間消費性行業，依賴人流線下消費，因此疫情對行業的影響主要體現在需求端。疫情的嚴重程度與本地住宿服務業行業的受衝擊程度成正比。”
酒店自救打折促銷入住達30%
業內人士預估計，此次疫情對旅遊住宿行業呈短期衝擊，全年影響不大。
據分析，旅遊市場供需格局不會改變，中端酒店市場份額將進一步提升。“旅遊住宿是具有報復性消費的產業，綜合考慮到復工復產、居民此前長期處於放假或在家辦公狀態，在疫情緩和後會進入快速恢復期，並在疫情結束後進行報復性增長。”
記者瞭解到，我市多家酒店合力抗擊疫情所帶來的衝擊，包括為消費者推出“無憂客房”“居家隔離房”“零接觸服務”以及“放心酒店”等特殊產品及服務。同時，攜程、飛豬、途牛、同程等多家在線旅遊平臺還發動全國多地酒店加入“復工放心住”“健康守護聯盟”等類似聯盟組織，聚合力恢復消費信心、推動行業復甦。
不少酒店的工作重心已從組織抗疫轉移到恢復生產自救階段，酒店業整體運營正快速恢復中，整體入住率逐日攀升。據悉，全市1561家酒店整體開業率為90%，入住率已恢復至30%左右。加之低至68元搶潮漫酒店特色江景房，99元搶河東速8酒店單、標間等一系列打折促銷信息的加溫，截至4月8日，我市所轄主城區域內“無憂”系列客房已售出多達222941人次。
住宿行業亟需苦練內功
這場疫情既帶來了壓力，也帶來了機遇。
據《遂寧市旅遊星級飯店評定委員會關於2019年度星級飯店複核複評工作情況的報告》，我市住宿設施設備、配套軟裝老化、陳舊；部分星級店標準意識、專業化管理水平不高，特別是有些中高檔酒店在VIP服務細節和專業性上還有一定差距；部分店經營思路和營銷渠道需結合市場實際，採取可落地舉措增效等是目前急需整改的問題。
採訪中，多名業內人士表示，遂寧的區位優勢、快速發展的經濟優勢這一大背景，決定了酒店行業市場空間巨大。“怎樣滿足消費者需求，如何引導消費者的需求，都是住宿服務行業進一步發展的要點。”業內人士告訴記者，大眾旅遊從初級階段向中高級階段演化，產業面臨提檔升級的需要。顧客群體對價值追求從務實向追求愉悅體驗轉變，酒店不再是傳統的休憩場所，而是成為消費者生活方式的延伸。“疫情過後，預計‘酒店+康養’‘品牌+主題文化’等系列產品會受到更多關注。”
“疫情發酵初期，行業會存在一段時間的低迷期。但每次大事件後，都必孕育著巨大的商機。”該業內人士表示，此次疫情影響，從產業發展角度看，實質上是產業成長的催化劑。大浪淘沙，優質、經營管理有效的企業會勝出入圍，更有助於產業的健康成長。
行業紅利將成產業成長催化劑
面臨的困境和問題日益凸顯，如何突圍發展？
“遂寧近年來的經濟發展和生態環境建設獲得雙豐收，也帶動了遂寧酒店行業的發展。我們希望政府部門能夠一如既往地重視酒店行業，適度增加一些陽光雨露等傾斜政策。”市旅遊協會會長甘俊波表示，行業協會將組織從業人員進行技能提升等培訓，同時積極與周邊城市行業協會交流合作、資源共享、遊客互動，提升酒店外地遊客入住率。
遂寧市中小企業發展促進會秘書長姜伍則希望行業內的各企業負責人要進行市場調研，量身為消費者打造精緻住宿，同時還可制定符合自身發展的特色文化主題，用物美價廉、個性化、差異化來吸引消費者。面對住宿服務業行業未來發展的趨勢，姜伍認為，行業各經營主題必須巧用匠心，在裝修、環境佈置、優化服務等方面精心設計。再加上利用團購、互聯網等新型的模式，帶給顧客不一樣的住宿體驗。
作為行業主管部門，市文旅局相關負責人表示，政府主要是加大對旅遊業的公共服務和基礎設施設備的投入，保障水、電、氣的充足，加大城市內外標識標牌的投入。此外，政府招商引資星級酒店項目時，在土地、稅收等方面會有一定支持。該負責人表示，未來將對旅遊飯店工作人員培訓、對旅遊星級飯店行業監管等三方面狠抓行業監管和培訓，為廣大消費者營造安心舒適的住宿服務大環境。
本報記者：廖媛媛
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