尋茶探店丨長沙第一網紅“茶顏悅色”

我不源自英國

我不做美國派

我更不來自日本

我鍾情中國茶4700年的歷史

我也超愛潮範中國風

我是性感可人的【新中式鮮茶】

我是天生不一樣的【現代茶館】

我姓【茶顏】

名【悅色】

茶顏悅色，與臭豆腐齊名的長沙美食新地標，多次登上熱搜，C位出道。

100多家直營店都在長沙，外地網友羨慕不已，網友甚至熱心獻策，想要“眾籌”幫開連鎖：

明明是長沙“特產茶飲”，卻虜獲了全國茶飲愛好者的芳心，茶顏悅色到底散發著什麼樣的魅力呢？

/中茶西做 創意鮮飲/

站在傳統文化迴歸的風口，茶顏悅色不是唯一提出新中式茶概念的茶飲店，但卻是

最早一批中創意做得最到位，水平最高的。

從13年起茶顏悅色就在探索中茶西做的潛力，年輕市場上奶調品的接受度遠高於茶，在奶茶店中，茶並非主角只是作為提升風味的輔助，奶的品質比茶要重要的多，這明顯是純西式的做法。

而茶顏悅色卻將飲品風味主導權交還給茶，甄選產茶基地的優質茶葉，抓住茶韻清和的特點，按比例調和鮮奶。配料也極為講究，高山綠茶不過分加料保留清鮮，紅茶甜濃百搭大膽撒上蔓越莓、碧根果等乾果，而烏龍茶醇和內斂自成一派，淡淡的奶香就足夠回味。

茶品美味，名字更妙。從古典詩詞歌賦中採擷靈感，茶名的翰墨書香的江南氣韻撲面而來。如店中三大系列：綠茶名為浣溪沙綠、紅茶名為紅顏、烏龍茶名為烏龍院，單品名也盡顯巧致：人間煙火、煙花易冷、箏箏紙鳶、風棲綠桂、蔓越闌珊……配合曼妙的口感，品茶的古意油然而生。

熱門單品：

聲聲烏龍，層次豐富

幽蘭拿鐵，清醇冰霜

人間煙火，茶香奶濃

每一口都是心動的味道~

從口感到名稱，茶顏悅色的茶品別開生面，樹立出新穎鮮活的中式茶飲品牌，不少“顏粉”形容茶顏是奶茶界的王菲，清新脫俗、回韻無窮讓人慾罷不能。

/穩紮穩打 客戶至上/

如此優異的茶品，茶顏悅色的定價卻只在15元左右。一杯三、四十的茶，再好喝也很難走進日常生活裡。茶顏希望做大中式茶飲的風口，讓茶迴歸到尋常生活之中。於是，壓低利潤也要做口碑。

為了保證滋味，茶顏對品控非常嚴苛，長沙所有門店不提供外賣，現調現飲確保風味穩定。店長夫妻堅持每日巡店抽檢，定期在公號發佈《食安報告》，主動將食品衛生擺在檯面上。

好喝又安心的平價茶飲，讓客戶的好感度倍增，實打實的口碑效應慢慢就形成了，且越有規模，自查越嚴格，客戶提起茶顏都說它不忘初心，口碑轉化成了高粘性的客戶情感依賴。

所以，對跨省品控還沒十足把握茶顏悅色不輕易開通加盟，哪怕外省冒牌茶飲層出不窮。不過聰明如茶顏，也正好借勢“哭窮”營銷，“等我有錢了就告他們”的聲明為茶顏在社交平臺上拉了一波好感。最近聽說茶顏有點錢了，可以告他們了~

/故宮名畫做包裝 這很中國/

除了茶飲，茶顏的包裝也很有看頭，眼光毒辣的茶顏用歷史名畫做包裝，每年都會投幾十萬購買故宮博物館的名畫版權，在茶界獨樹一幟。

全民文化自信的氛圍下，與故宮博物院合作，借勢大IP打造獨立IP。“顏值”賞心悅目的名畫包裝，印在茶杯吸睛滿分。市面上的奶茶點包裝大同小異，歐式簡約風與和風遍地，茶顏憑藉包裝再一次與其他同行區別開來，將中式茶飲的古典風格通過視覺直接傳達給消費者，配合茶飲定位一下就立體了。

/新中式概念店 東方意境美/

概念店的設計延續了品牌調性，對茶空間進行“新中式實驗”。較之滿街的北歐風，古典清雅得特立獨行。

桃花源概念店，融入小橋流水，用貯書的臺階取代桌椅，隨處坐下取書飲茶閒聊。

幽蘭閣概念店，許與《幽蘭操》有關，雕欄畫屏間綴落蘭草，方正雅緻有君子之風。

竹林煮茶概念店，以清冷、剋制的色調，表現竹林隱士風骨。

別有洞天概念店，取意李白詩句“桃花流水杳然去，別有天地非人間”，為忙碌的現代生活尋一點意外的古趣。

好多魚概念店，將中國現存最早的海洋科學畫集《海錯圖》具象呈現，盡顯傳統中國逐水而居的況味。

/周邊做得最好的中式茶品牌 /

被優質的茶飲和漂亮的茶空間吸引的客戶，粘性雖高但還有提升的空間，茶顏悅色給客戶的喜愛找到了宣洩窗口。圍繞茶飲出高質量的主題周邊，將味蕾感受帶來的喜愛延續下去。讓客戶認識到茶顏悅色不僅懂你的口味，更理解你的潮流精神。

順應國潮熱點，出品旅行杯、挎包、襯衫、手機貼、拼圖、車線本、明信片等周邊。用年輕人的方式解讀古典，表達了在傳統迴歸的語境裡年輕人對待傳統“獨立”不失“可愛”的態度，妙趣橫生創意滿分。年輕客戶的精神需求被滿足後，會更加堅定沒有比茶顏更懂我的茶品牌的想法，心甘情願淪為“死忠”粉。

當茶顏悅色滲入年輕人生活的方方面面，就不只是茶飲店這麼簡單了，它成為了年輕人願意穿在身上、背在身上來表達自己的文化符號，品牌生命力愈加強大，近兩年井噴式的熱度就是證明。

/“心疼”客戶的品牌更有溫度/

專注產品不足以成就茶顏悅色的不可取代的地位，加上“人性”的服務才能。到過茶顏門店的人誇飲品的同時，一定會加一句服務真好！

茶顏悅色做過許多關懷客戶的活動，奠定了品牌人性可愛的暖心形象，譬如：凡是購買了茶顏的茶飲的客戶，就享有“一杯鮮茶的無限永久求償”溫度服務，對出品不標準的茶飲，可到任意門店免費再調一杯。

還有雨天半價活動，為壞天氣添上溫暖的詩意，點亮客戶的心情。

茶顏悅色做的是一杯有溫度的茶，客戶將茶顏視為溫柔、可信賴的朋友，商品是可替代的，而朋友卻是獨一無二的。

像茶顏悅色這樣的厚積薄發的中式茶飲大有可為。堅實的產品品質決定茶品牌的下限，而定位和創意決定茶品牌的上限。

我們看到了中式茶飲潛力無窮的風口，但如何抓住小趨勢一躍而上？從茶顏悅色上，你們是否有所啟發嗎？

小提示：茶顏悅色目前只開在長沙，長沙隨處可見茶顏悅色，就不單列地理位置了。