今日中儲糧拍賣的16萬噸山東小麥全部成交，成交價格超出了人們的想象。拍賣底價只有1.175元每斤的東營小麥，拍賣成交價競價到了1.305元每斤，每斤溢價0.13元。
今天的山東小麥拍賣可以說是徹底的“瘋”了。麵粉企業瘋狂到可以不計成本的高價競買，這也是麵粉企業目前所處的困境。麵粉銷量大增，小麥供應不上，為了保證客戶所需，這也是被逼無奈。
隨著山東小麥價格的節節攀登，跨地區採購處於一片活躍之中，南方小麥北調已經成為了大勢所趨。在家坐等小麥的麵粉企業應該走出去，尋找自己的合適糧源，以解決目前所面臨糧源不足的困境。
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