随着人民生活水平的不断提高，人们越来越重视生活的水平质量，对于农作物的产品质量要求也提高了，大蒜是人们日常生活中经常使用到的一种农作物，味道辛辣，有刺激性的气味，不仅可以食用，还可以入药。因为它可以温中健胃、消食理气、具有杀菌作用，因此成为消费者喜爱的食物。
现在新鲜大蒜的季节快到了，想想在夏夜吃蒜末小龙虾的情景吧。简直太好吃了。你知道如何种植大蒜以获得高产吗?
大蒜和阳光充足的环境,适用于12 ~ 25摄氏度的温度,一般可耐低温- 5摄氏度,超过30度就会进入休眠状态,大蒜播种后保持较高的土壤湿度,以便及时蒜苗出现快速增长,但是如果太多水,土壤湿度大,那么蒜苗可能腐烂,所以在苗期的大蒜应该看到干湿土壤和促进发展。
大蒜对土壤的要求不严格，但最好以呼吸疏松、水分保持和排水较肥沃的土壤为宜。大蒜在施肥时以氮肥为主，还要加磷钾，一次不要用太多，尽量少做几次。大蒜多属于耐肥料的品种，因此人们在施肥时一定要注重添加更多地肥料。
在山东,播种时间,最好是在9月底10月初繁殖优良品种,播种前先将蒜,选择没有受伤病好的丁香作为种子,播种后立即覆盖膜,膜表面张力,所以计算尖牙可以膜破裂,不能一些顶级破碎需要人类的帮助。
在大蒜生长发育后期，也不能懈怠，要根据大蒜的情况继续施肥，一般每两周左右要喷一次肥，这样可以很好的保证大蒜的产量和味道。
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