在五马镇大于庄村，一个个覆盖着遮阳网的阳光棚内，农民朋友正在种植大蒜，不是吧，现在据大蒜种植的季节，不是还有月余的时间吗？那么早种植，而且还是大棚种植，当地的农民朋友又在搞什么新花样呢？
带着疑问，我们请教了在棚子里正低头埋蒜的秦大姐，秦大姐说："你说的那是薹蒜，也就是长蒜薹的大蒜，以蒜薹和蒜头销售为主，而咱这种大蒜，为苗蒜，也就是大家平常所说的蒜苗，现在种植，到农历11月就可开始销售，一直可以销售到春节过后。冬季蔬菜较少，而蒜苗又是一种非常鲜美的蔬菜，还是一种传统蔬菜，所以说市场空间还是蛮大的，特别是春节前后，遇到好行情的话，一亩蒜苗挣两三万元的都不稀罕，即使是在正常市场行情下，每亩蒜苗也有一万元的效益。
当然，搞农业种植，讲究的是种植技术，市场行情好，管理不好没有产量也是赚不到钱的，市场行情不好，你产量比别人多，照样可以赚钱，现如今很多新发展起来的种植户，之所以赔钱，主要还是倒在了种植管理这一道关口。今后无论做什么事情，都需要专业，我们种菜的农民也是一样，像附近的村子，看我们种植蒜苗赚钱，又是建棚子，又是过来学习，结果呢，刚种植了一年，第二年大多数棚子都荒废了，不懂管理，蒜苗没品质没产量，拿到市场上没人要，最后只有贱价处理，这样的种植户，怎么可能赚到钱呢？
况且，种植苗蒜的成本也不低呀，今年的蒜头，前期的时候卖三块多一斤，不过现在掉价了，只有两块多一斤，但每亩700斤蒜种来算，加上肥料农药及人工等，也是一笔不小的投资。"说话的空间，棚子里又来了一位大娘，只见大娘和秦大姐打了招呼后，便蹲下身来，帮助往整理得异常松软的菜畦里摆放蒜瓣。据大娘介绍，她是秦大姐的邻居，之所以过来帮忙，还是觉得秦大姐一个人干活太不容易了，他家老公为了多挣钱，就去外地打工，孩子也在外地上学，家里只剩她一个人，还种植几亩蔬菜，平时舍不得花钱雇人，再苦再累的农活，她都不轻易雇人帮忙。
这不，我刚把自家的整完，就过来看看了，果不其然，其他人家的都已经种植结束了，她这才刚开始呢！大娘边说边麻利地帮秦大姐摆蒜瓣，这种看似轻松的农活儿，真正做起来可就没那么容易了，在地上蹲久了，双腿根本就受不了，有些腰腿都不是太好的中老年人，都是跪在菜畦里种菜的。对于大娘的帮忙，秦大姐感觉有些不好意思，赶忙说道："算了算了，还是我自己来吧，反正又不是太多，多做几天也就搞定了。"
秦大姐认为，现如今在农村，雇请邻居帮忙干活，还有人情在里面，一天没有100元报酬，在蔬菜种植区根本就雇不到人，现在人家义务过来帮忙，她就感觉有心理压力了，花钱雇人很简单，可背负太多的人情债，她总是害怕无法偿还。农村人种植庄稼，比如小麦玉米，如果依靠农业机械的辅助，一个人耕作起来不是难事，但对于种植蔬菜的农民朋友来说，一个人照顾几个棚子的蔬菜，就显得有些力不从心了。村里人都说，秦大姐平时早出晚归，每天平均还没有5个小时的睡眠，就是铁打的人，也受不了呀，万一累病了该咋办呢，丈夫不在家，她可是家里的顶梁柱呀。
对此，你有什么看法，你支持秦大姐的种植方式吗？欢迎大家积极留言交流。
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