向三時飲食中諳練世味，濃不欣，淡不厭，方為切實功夫。——《菜根譚》
人生要像吃飯，大魚大肉不手舞足蹈，淡水蘿蔔也能心平氣和。如果能做到這樣，那你的人生境界就非同一般。
唐朝時，有名官員負責從江南運糧到首都長安。但船行到江淮之間的時候，突然遇到了一場大風暴，雖然這名官員組織水手拼命地穩住運糧船，但最終還是被打翻了一大半。
不知不覺，又到了官員年終考核的時候。具體負責這次考核工作的，是組織部考核局的官員（考功員外郎）盧承慶。
盧承慶看了看那名官員的工作日誌，然後對他說：“你負責押運國家的糧食，在路上損失了一大半。雖然說是客觀因素所致，你沒有主觀失誤，但按照現在的考核法規定，我還是得評你箇中下等。”
通常這種時候，大多數的人都會臉紅脖子粗地為自己辯白幾句，但這位官員臉上根本看不出一絲抱怨的神氣，他只是向盧承慶作了個揖，說了聲“謝謝”，就默默地退了出去。
這位官員去留無意的淡定，給了盧承慶很大的震動。於是，過一會兒他又把那位官員的評語改為“客觀原因，非人力所能控制，評為中中”，然後派人去通知那名官員。
通知的人來到官員家裡，被熱情地迎進了屋裡，官員馬上吩咐家人去準備飯菜，好好招待來客。
受到這般貴賓級的待遇，報信的人心裡非常舒坦，就想趕快把好消息告訴那位官員。於是，他就把評級改變的事講了出來。本來他以為聽見這話，官員肯定會笑得合不攏嘴，但讓他吃驚的是，那名官員只是淡淡地說了一句：“那你替我謝謝盧大人！”過後也沒專門去盧承慶家登門表示感謝。
按當時的官場遊戲規則，官員的這種做法，是很不近人情的。但盧承慶瞭解後，並不在意，反而覺得這位官員不但深沉鎮定，還非常有骨氣，於是，回頭又把評語改成：“寵辱不驚，評為中上等。”
淡定的人生不糾結，過得壞也好，過得好也罷，都別太強求，也別太患得患失。在順境中要保持淡定的心態，不要得意忘形，不然嫉妒和災難就會接踵而至。在逆境中更要保持淡定的心態，千萬別急赤白臉或唉聲嘆氣，那樣只會讓自己更浮躁，更容易出錯。
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