武漢周黑鴨,20平的小作坊,如何成長為百億上市公司?

4月是一個新的開始,武漢也重啟了,這座千年古城也終於有了煙火氣。人們終於可以吃上一碗街頭的熱乾麵。武漢人的早餐必備除了熱乾麵,還是熱乾麵,熱乾麵代表著武漢人的一部分生活方式。

隨著4月復工復產,武漢也發放5億消費券來刺激經濟,而很多明星和互聯網公司都在幫湖北帶貨,武漢帶貨,希望助力湖北,助力武漢,恢復經濟和生活秩序。每個人都願意出一份力,一起買買買,給湖北,給武漢一點小小的支持。



在感動之餘,也讓我重新認識武漢這個城市。也希望來講講武漢的一些美食小吃的故事,讓網友們瞭解武漢,順便為賣光湖北貨添一份力。

其實武漢的街頭小吃不止是熱乾麵,還有一個周黑鴨。如果不是這些天看到很多明星比如鄭爽等,給湖北武漢帶貨。我還不知道周黑鴨是武漢的,而且還那麼有名氣。感覺這些年白吃周黑鴨了。


武漢周黑鴨,20平的小作坊,如何成長為百億上市公司?


想起以前在公司上班,還是一個小白領的時候,每次下班後,都會和三五同事好友,買上啤酒,點幾分周黑鴨。一邊談人生理想,一邊啤酒配黑鴨。

周黑鴨是麻,辣,甜的混合。一味的辣會蓋住食物原來的味道,最後吃啥都是辣。這種麻辣甜的混合,就是對味蕾的平衡,讓不同口味的人都能有食慾。欲罷不能。

網紅小黃鴨很出名,叫小黑鴨也是不錯的,為啥是周黑鴨。因為這個國民小吃的創始人姓周,叫做富裕,一看這個名字就知道周黑鴨非富即貴。

武漢的周黑鴨,從一家街頭20平的作坊,一步步成長為百億市值的公司。成為了我們了網紅小吃,國民零食。一度改變了人們對傳統小吃行業的認知。

武漢的周黑鴨可以說是一個城市的名片輸出。它能夠從一個街頭作坊小吃,成為一個百億價值的上市品牌公司,離不開創始人不斷對周黑鴨的新嘗試和改進。

周富裕可以說說一個學習狂,是一個求變,求新的人,在學習進修方面花費不低於500萬,真正是投資房子,投資車子不然投資自己的一個典型案例,也正是因為這種學習,這種求新求變,讓周黑鴨成了一個互聯網品牌。

一個傳統小吃,一個平常人食之無味,棄之可惜的鴨脖,居然能夠逆襲成為一個美食品牌,價值百億。

周富裕並沒有把自己現在一個小吃作坊的死衚衕裡,而是給了周黑鴨新的定義,讓周黑鴨能夠跨界,代表者一種生活理念,而周黑鴨的成長背後也是武漢人樂觀向上。勵志求新的一種精神代表。

很多人覺得鴨脖就是眾多小吃裡沒有什麼存在感的一個小吃,但周富裕不這麼認為。

周富裕說:“其實我對周黑鴨的定義不僅僅屬於食品行業,還屬於娛樂業,周黑鴨有個Slogan(口號)叫“會娛樂更快樂”。

與傳統娛樂業通過語言、形象、動作等使別人愉悅不同,周黑鴨永恆不變的追求,是用產品讓消費者開心。因為我認為人生所追求的終極目標只有一個,幸福快樂。”

當一個小吃,有了一個人格化的IP,它就代表了一種價值觀,一種生活方式,最後成為一個國民網紅零食。雖然在2016年上市以後遇到過做空機構的刁難,但周黑鴨都挺過來了。

這次疫情,武漢挺過來了,而周黑鴨也會作為武漢的快樂源泉,繼續給武漢和全國人民帶去那份樂觀向上的精神。煙火氣味的生活也會慢慢迴歸。



如果你想要感受武漢味道,刺激下你的味蕾,那周黑鴨的麻,周黑鴨的甜,周黑鴨的辣。恰恰就是你最好的選擇

大家都來一份周黑鴨吧,一起把湖北特產賣空,助力湖北,助力武漢。相信明天會更好。


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