第九天：對農技所和茶山鎮人民政府進行採訪
農業的發展離不開農技所與政府等相關部門的支持，而三華李產業，自然也不例外。因而，1月13日早上，調研隊員來到信宜市茶山鎮農業技術推廣站，對農技站的相關技術人員進行了訪問。
通過對技術人員的採訪，隊員們瞭解到，當地三華李的栽培管理主要分為園地建立、科學施肥、調控樹體保花保果疏果、修枝整形、覆蓋樹盤保溼保肥、做好病蟲害防治工作以及適時採摘等幾大步驟。
當地的三華李產業發展歷史源遠流長，種植技術代代相傳，果農們經驗豐富，因此在園地建立、科學施肥、調控樹體系統等方面較為完善，且無多大變動。然而，對於"修枝整形"以及"病蟲害防治"兩項，果農的技術仍有待提高。
正如技術人員所言："現今果農對於修枝整形這一模塊仍處於一知半解的狀態，他們知道需要剪枝，卻又不知道該如何合理剪枝，所以在大多數情況下都是胡亂修剪，這樣子往往又容易搞垮果樹。"
而事實上，三華李樹的修剪是有它自身的道理的，不同時期的三華李樹所遵循的修剪原則也不同：1.幼年時期的李樹生長旺盛，已形成主幹枝條，在修剪時期應儘量使其形成良好屬性，擴大幼樹的樹冠，宜採取短截的修剪方式，即剪去一年生枝的一部分，大概四分之一左右；2.結果初期的李樹，應截短部分骨幹枝，擴大枝條密度，從而增加光照，節省養分；3.盛果期的李樹形態與長勢相對緩和，但營養消耗較大，這時應該剪掉主側枝，控制結果部位外移，改善光照條件；4.盛果期過後的李樹，樹體出現衰老現象，此時，可從根部鋸除十分粗大的老枝，等到鋸口處長新枝條時，可選擇角度和延伸方向較優的枝條作為重點培養對象，使其成為新的主幹和結果枝組。
調研隊員對農技所的相關技術人員進行採訪
在"病蟲害防治"這一模塊，果農的認識還停留在舊時那相對較低的水平上，他們分不清什麼是"細菌"導致的病害，什麼又是"真菌"導致的，無法對其進行有效的區別治理，由此導致大多數的果農盲目使用"樂果"這一藥劑進行噴灑除蟲，病蟲害防治技術不過關。技術人員向我們介紹說，實際上，三華李常見的病蟲害主要有：炭疽病、流膠病、蚜蟲、介殼蟲、食心蟲等，不同的病蟲害應有相對不一的防治方法，而一昧地認準一種方法進行防治，是落後的。幸而，我們也瞭解到，農技所每年均會派遣人員下鄉推廣三華李種植技術，盡力普及到每家每戶當中，提高果農的種植管理技術，這是我們所喜聞樂見的。
調研隊員在農技所門口進行合影
繼而，調研隊員來到茶山鎮人民政府，對當地的相關幹部進行了採訪。調研隊員主要就三華李產業的農業基礎設施、相關技術培訓、宣傳力度、水果的產品附加值以及政策扶持等方面與政府相關人員進行了探討。在探討過程中，我們瞭解到，當地的農業基礎設施相對完善；在宣傳上，鎮上會通過舉辦三華李花節活動或者網頁宣傳等方式推廣家鄉的三華李，提高信宜市三華李的知名度；在政策扶持上，更是有扶貧政策，提供補助資金等措施。總體來說，三華李產業的發展處於一個不斷上升的狀態。
然而在水果的產品附加值上，仍存在較大的發展空間。據悉，當地只有一間相對簡陋的三華李加工廠，三華李的加工以初加工為主，沒有形成一條完善的產業鏈。果農主要依靠單一的鮮果買賣獲得收入，利潤低下。倘若條件成熟，通過政府的支持與鼓勵，能形成深加工產業，那麼，我們相信三華李產業將得到進一步的發展，當地的經濟收入也能不斷提高。
調研隊員在茶山鎮人民政府門口進行合影
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