按照市教委安排，全市高三、初三和中职毕业年级师生于4月20日返校。黔江区市场监管部门对校园食品安全进行拉网式排查，保障复课师生舌尖上的安全。
4月19日，黔江区市场监管局对辖区所有复课学校开展食品安全专项检查，在黔江中学，执法人员仔细查看了大米、食用油等原辅料的保质期和进货台账，对食堂卫生状况、餐饮用具消毒和从业人员健康资质等内容进行了重点检查。
黔江区市场监管局城东片区市场监管所副所长陈阵：经过检查，复课学校食堂的食品原辅材料都是从正规渠道购进，索证索票齐全，储存规范，食品加工场所和食堂就餐场所已经完成消毒杀菌，清洁卫生情况良好。
目前，黔江区复课学校已完成对食堂环境、设施设备和餐饮用具的全面清洗消毒，按照市场监管部门要求，学校食堂必须严格遵守“错峰分散就餐、同向间隔而坐”的规定，并执行校长陪餐制度。市场监管部门还将加大对校园和周边供餐场所的监督检查，落实主体责任，确保师生返校后能吃得安全、吃得放心。
黔江中学后勤副主任刘国宇：我们将严格按照市场监管部门要求，抓住食品安全重要环节，做好校园食品安全工作，确保复课师生能吃到放心的安全的食品。
接下来，黔江区还将对复课学校食堂、超市采取全程动态监管，建立日报机制，及时发现并消除各类食品安全隐患，为复课师生营造一个安全、干净的校园食品环境。
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