“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这句家喻户晓的唐诗，承载了无数中华儿女对汾酒的记忆。杏花村酒清香风格独树一帜，自1953年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”。不仅在口味上带给人们绝佳的享受，同时也是民族文化精粹的象征。中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造技术。
在距“杏花村酒”汾酒产地山西汾阳杏花村镇不到200公里之处的晋中市和顺县阳光占乡阳光占村，从隋唐时期已开始酿酒，距今已有一千五百多年悠久的历史，明清曾是阳光占酒坊发展的鼎盛时期，阳光占酒厂初具规模化的生产始于上世纪六、七十年代，1981年正式生产“红太阳”、“阳光大曲”、“隋唐液”、“双龙酒”等产品，曾获农牧渔业部“优质产品奖”，经中国农业科技研究院和山西省食品质量监督检验中心检测，各项指标全部达到国家优级酒标准。而今，阳光占一直默默耕耘在中国白酒走向世界的舞台上。
源于隋唐 历史文化底蕴深厚
阳光占村历史文化底蕴深厚，据《和顺县志》记载，在隋朝末年，太原留守李渊举兵反隋，与隋炀帝杨广曾在此地交战，杨广占领驻扎此地，故得名杨广占。现该村村头后山地名叫“擂鼓垴”，山下左侧开阔平地地名叫“校场坪”，这两处地方均是当时隋炀帝带领大军安营扎寨，兵丁将士训练的地方，史书均有记载。这些古地名一直延用至今。
随着岁月的变迁，当地的人们为了保持原有“杨广占村”，村名改称谐音“阳光占村”，一直延用至今。
隋唐是中国酒文化的高度发达时期，唐代酒文化底蕴深厚，多姿多彩，辉煌璀璨，酒文化在唐诗中酝酿充分，品醇味久。唐朝酒肆日益增多，酒令战风行，酒文化融入了中国人的日常生活中。阳光占制酒可以追溯到隋唐时期，隋炀帝杨广和唐高祖李渊争霸天下的故事，历代在当地被传为佳话，人们将此地所酿造出的美酒取名“双龙酒”、“隋唐液”。阳光占酒文化的延续，和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源，一脉相承。
驿站在我国古代运输中有着重要的地位和作用，阳光占周边古时设有多个驿站，是商贾往来于顺德府（今邢台市）和太原府(今榆次区、太原市）之间必经之地。便利的营商环境，阳光占酒曾一度远销太原、河北、陕西和内蒙等地。
继承传统 创新与品质并重
酿造名酒，必有绝技。山西阳光占酒业有限公司的前身是山西省和顺县阳光酒厂，阳光占村有取之不竭的优质水资源，沟坡山川，地形地貌，便于聚风、聚水、聚气，尽显窖藏优势，非常适宜从事酿造业。
《齐民要术》是我国现存最早的保存得最完整的农学巨著，也是我国第一部酿酒经典。《齐民要术》记载了“河东神曲酒”的生产工艺：曲水粱米、挫曲(破碎)淘洗、晒干蒸煮、浸曲热水浸沃米饭、蒸煮、过滤取曲液摊饭，冷却、混合发酵、追加投料、酒。“河东”就是现在的山西。
千百年来，阳光占传统酿酒技艺，传承着部分《齐民要术》等古法精华，并在此基础上进行了创新和改进，为继承和弘扬中华民族优秀酒文化，使白酒行业不断得到创新、发展，2005年，山西天凯集团公司积极响应政府号召，依靠自身优势，严格按照现代清香型制酒工艺和配方进行生产和质量管理，共投资2600余万元，对阳光酒厂进行技改。
经过经营改制和技术升级改造，山西阳光占酒业有限公司前已发展为晋中地方特色的主要民营品牌企业和农业产业化县级重点龙头企业。
阳光占酿造白酒主要以高粱、玉米、豌豆、香梨为原料踩曲，采用独特酿造工艺。粉碎、润糁、糊化、加浆、冷散下曲等多道工艺流程后，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清洁卫生”，28天出酒。所酿成的酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，甘润绵软、酒味醇厚、清香甘冽、余味悠长。
立足本土 打造骨干酿酒企业
阳光占酒业作为山西天凯集团的转型项目，他们秉承传统，不断创新，生产的双龙系列酒和翘酒已打入山西省内市场。经过十余年的科技研发和规模发展，每年可向市场生产投放8个品牌系列的白酒和保健酒（翘酒）产品。2011年以来，阳光占酒业的质量体系管理每年均得到国家最权威机构ISO9001质量体系认证机构的认证。
山西天粮网络科技有限公司是天凯集团的新兴产业，2016年，和顺县被确定为国家电子商务进农村综合示范县，确定山西天粮网络科技有限公司为和顺县电子商务进农村综合示范项目主体。
天粮公司改变传统经营模式，依托网络与社会群众进行交易，培育公共品牌、打造、推广和顺本土电商模式，促进一、二、三产业与现代产业的深度融合。2018年7月，阿里巴巴集团生态脱贫小组组长、社会公益部资深经理等一行考察组到阳光酒业展示区考察，深入了解和顺双龙酒、中国翘酒，并纷纷扫码查看产品溯源信息，赢得考察组一致好评。
目前，阳光占酒业每年可生产优级原浆基酒180吨，可灌装成品酒15万瓶。以和顺牛郎织女文化之乡为主题进行生产设计，产品种类主要有：和顺双龍（30年陈酿）、和顺双龙（20年陈酿）、和顺双龙（10年陈酿）、和顺万家福、阳光占大曲、和顺天池和中国翘酒系列产品。
现在阳光占酒业有限公司正以新的姿态、新的面貌，坚持以“质量求生存、以科技求发展”为经营理念，继续发扬“拼搏进取、诚信务实”的晋商创业精神，与时俱进、求真务实、奋力拼搏，为打造“中国酿酒的骨干企业”而努力奋斗。来源：《中国经贸》
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