這個季節，坐在熱辣的火鍋旁，吃得大汗淋漓，才是夏天最極致的享受。
最新一期《嚮往的生活》裡，終於安排上大家期待已久的毛肚火鍋啦，面對脆爽的毛肚，光鮮靚麗的愛豆們也得為它流口水。
節目裡，黃磊火鍋大講堂開講，給大家普及了毛肚火鍋的地道吃法。
“這個毛肚一定要七上八下涮個15s才最好，健康的毛肚不用火鹼發，吃著才更有彈性，一定要配蒜泥和香油才最好吃。”
脆彈的毛肚配上熱辣飄香的底料誘惑力不必言說！毛肚火鍋一上桌黃磊、何炅、魏大勳等嘉賓就開始搶著嚐鮮！紛紛驚呼：好吃到模糊！！
眼尖的網友發現，嘉賓們吃得竟然是巴奴毛肚火鍋的底料！！
其實,巴奴的毛肚一直備受吃貨們追捧,去年5月,巴奴北京首店悠唐店開業後就一直非常火爆,很多吃貨專門穿過大半個北京城也要去打卡。
剛來北京一年就被評為2019年北京大眾點評必吃榜餐廳,在北京這樣餐飲競爭異常激烈的城市,一個從二線城市而來的火鍋品牌取得這樣的成績非常不容易了。
據說,鄭州、無錫、邯鄲,巴奴均上榜了當地的大眾點評必吃餐廳,非常了得。
不只是普通的吃貨,很多明星大咖都被他家的毛肚折服。
前央視《走近科學》欄目主持人張騰嶽、央視著名財經主持人李雨菲曾去巴奴北京悠唐店打卡,吃完毛肚火鍋以後紛紛在微博上發表對毛肚的喜愛。
張騰嶽更是很生動地評價:“毛肚嫩得很,牙齒很開心,舌頭更是興奮得不要不要的”。
為何從明星大咖到普通大眾紛紛被毛肚折服呢?在這一期《嚮往的生活》裡黃磊也道出了答案:
“清末民初,毛肚就成了火鍋的代名詞,重慶碼頭吃的火鍋最核心的菜品就是毛肚,可以說毛肚就是火鍋的靈魂。”
所以吃火鍋必點的就是毛肚,因為毛肚在火鍋界就是神一般的存在。
不僅是《嚮往的生活》,前段時間播出的《極限挑戰》眾多明星也紛紛為毛肚代言。
在節目裡,密子君也道出了毛肚在火鍋界的地位。
而張藝興更表示,如果給火鍋涮菜排個順序,第一位的就是毛肚。
其實,吃火鍋必點毛肚,早已有官方數據印證。重慶火鍋行業紅皮書的數據就顯示,在火鍋葷菜中,毛肚以88.7%的叫賣比,穩居榜首!
微博上，有網友發起火鍋涮菜食材大比拼的投票，結果毛肚穩穩地佔據第一名！
由此可見，火鍋控們對毛肚的熱愛真是無菜匹敵，其實真正美食就是這樣，它們會跨越山川湖海，跨越時間和人群，從一百多年前到現在，從江湖之遠到廟堂之高，從老百姓到大明星，無一不被折服。
這個季節，就適合吹著空調，吃著火鍋，點上兩盤毛肚，在牛油辣鍋裡一涮，然後蘸上香油蒜泥一口放進嘴裡，真得勁！要不要一起去約個鍋？
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