野生蛹蟲草（北冬蟲夏草）是全吉林省一級重點保護植物。縣誌記載永吉縣從1826年（清道光六年）開始放養柞蠶，在近200年的歷史長河中，沉澱蠶農多少代人的養蠶文化。 吉林省蠶業科學研究院，是我國人工培育蛹蟲草最早發明單位， 1986年向國家申報了發明專利，並且帶動永吉縣境內的民營企業和個人的柞蠶蛹蟲草種植業迅速發展起來，逐漸形成規模。 蛹蟲草所含蛋白與人體的蛋白結構和數量比較接近，容易吸收，免疫球蛋白和豐富的賴氨酸具有抗疲勞和增強人體免疫力作用。 目前，蟲草酒、蟲草茶、蟲草米、蟲草玉米麵粉等蛹蟲草深加工產品也相續走上市場。
柞蠶蛹蟲草是將北冬蟲夏草菌接種到柞蠶蛹體上生長成的子實體，在其藥理學作用上與冬蟲夏草相近。
地域範圍
吉林省永吉縣珍稀植的保護協會申請農產品地理標誌產品名稱為永吉柞蠶蛹蟲草，地理標誌範圍是永吉縣口前鎮所轄10個行政村，東經125°48′9″～126°40′1″，北緯43°18′7″～43°35′00″之間的永吉柞蠶蛹蟲草生產區域。
產品品質特性特徵
1、外在感官特徵 永吉柞蠶蛹蟲草子實體直立生長不彎曲，每個蛹長草5根以上，鮮草長度平均4一6釐米以上，顏色桔紅或桔黃，鮮草有食用菌的清香味，放在嘴裡嚼略有微腥，入水後水立即變為黃色，子實體連代菌核一起出售。 2、內在品質指標. 2.1、蛹蟲草子實體 蛹蟲草子實體100.0％ 腺苷≥0.055％ 多糖≥2.5％ 蟲草素0.026％～0.053％ 蟲草酸7.10％～11.23％ 麥角甾醇0.74mg／g～1.68mg／g 2.2、柞蠶蛹蟲草全草 蛹蟲草子實體100.0％ 腺苷≥0.035％～0.045％ 多糖1.0％～1.5％ 蟲草素0.015％～0.025％ 蟲草酸5.10％～8.23％ 麥角甾醇0.74mg／g～1.15mg／g 2.3、永吉柞蠶蛹蟲草子實體氨基酸含量 蟲草素7.10％～11.23％ 蟲草多糖1.0％～1.5％ 蟲草酸7.10％～11.23％ 天門冬氨酸Asp1819～2619 蘇氨酸Thr1200～1753 絲氨酸Ser1100～1322 穀氨酸Ser3500～5251 甘氨酸Clu850～1203 丙氨酸Ala1200～1573 胱氨酸Cys500～763 等等 3、安全要求 永吉柞蠶蛹蟲草符合最新版本國家食品安全食用菌標準，對應於國際食品法典委員會（CAC）標準CodexStan38-1981《食用菌和真菌製品通用標準》，本標準由中華人民共和國衛生部提出並歸口。 理化指標 水分a/(g/100g)≤12 總砷（以As計）/（mg/kg）≤1.0-0.5 鉛（Pb）/（mg/kg）≤2.0-1.0 總汞（Hg）/（mg/kg）≤0.2-0.1 六六六/（mg/kg）≤0.2-0.1 微生物指標 菌落總數（CFU∕g）≤1000 大腸菌落（MPN∕g）≤0.3 黴菌計數（CFU∕g）≤300
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