冬季的溫度非常低，並且肉雞對於低溫的抵抗能力較弱，所以我們要加強雞舍的牢固程度。及時維修雞舍可能會透冷風的地方，防止肉雞受寒感冒。做好防寒保溫措施，合理控制雞舍在冬季時的通風。
一、加強通風
冬季氣候寒冷，不能為了給雞舍保溫而忽視了通風換氣，致使雞舍內氨氣蓄積，濃度增大，導致肉雞氨氣中毒或引發其他疾病。氨氣能強烈地刺激雞呼吸道黏膜和眼角膜，通常會對肉雞造成下述危害：雞群精神不振，食慾減退，口腔液體黏稠，喝欲增加，重症雞呼吸困難，咳嗽流鼻涕、流眼淚、角膜發紅，直到死亡。因舍內氨氣蓄積，氧氣相對缺乏，加上天氣寒冷，雞的代謝率增高，對於生長快速的肉雞，容易引發腹水綜合徵。在通風換氣的同時，注意不要造成舍內溫度忽高忽低，嚴防溫差過大造成應激反應引起疾病，通風口以高於雞背上方1.5米以上為宜。當氣溫急驟下降，防寒保溫工作跟不上時，往往易使肉雞外感風寒，發生以咳嗽、噴嚏、氣管羅音、呼吸困難等症狀為特徵的呼吸道疾病。因此雞舍要維修好，防止賊風、穿堂風侵襲雞群。平地飼養的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來提高室內溫度。要勤換墊料。一般情況，4日齡既可以開始微量通風，並隨日齡增加，加大通風量，使雞群有足夠的氧氣。
二、降低飼養密度
在密閉的雞舍內，由於雞群的呼吸致使舍內O2含量下降，CO2增高。在採取取暖措施的雞舍內，溼度大，溫度高，雞體免疫力下降，患病率增加。由於飼養密集，病原通過空氣傳染的機會增大，雞患傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎、慢性呼吸道病、禽霍亂等病的機會就會增加。若降低飼養密度，雞隻減少，需氧量減少，呼出的CO2減少，使空氣的汙染指數降低，從而減少發病率。
控制雞舍溼度
肉雞舍最適宜的溼度為55%-60%，舍內溼度太低，肉雞表現呆滯、羽毛凌亂、皮膚乾燥、喙和爪色澤暗淡，且易造成雞體脫水，引起雞群呼吸道疾病。如果舍內溼度過高，會使雞體散發的熱量增加，使雞更加寒冷，生產中可採取在熱源上坐水盆，增加溼度，也可用加溼器加溼；降低溼度，採取加強通風和在室內放生石灰塊等辦法降低舍內溼度。在32度幹表溫度下，溼表溫度應為28-29度，即乾溼表溫度差4度左右，這樣可保證雞舍55%-60%的相對溼度。
光照
一般雛雞入舍後0—5日齡實施全天24h光照，以後逐漸縮短到20h直至出欄。在光照強度上，從第5天開端採用弱光照，讓雞能正常吃料、飲水就行，以防驚群。在生長期適當限光有利於雞群在黑暗中發育內臟器官，避免後期死淘(猝死)過高。假如飼養42天左右或35—36天的肉雞宜採用間歇式光照或23小時間照、1小時黑暗方法。 說明：20lux相當於每平方米3。3瓦、10lux相當於每平方米1。7瓦。
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