農夫老嶽
薄荷為唇形科多年生草本植物,主產河北、江蘇、湖北、四川、陝西等地。【性味、歸經】辛,涼。歸肺、肝經。【功效、應用】1.發汗解表:本品味辛氣涼,清香走竄,能宣肺氣、散肺邪、通經絡、開腠理、解肌表、散風熱,為辛涼解表藥之要藥。2.疏風清熱:本品輕清走竄,上行頭面,下行胃腸,外走肌表,內透筋骨,能疏風邪、散鬱熱、清頭目、利咽喉。用於眩暈、目赤腫痛、喉嚨痛、聲音嘶啞、風疹、疥瘡等。3.行氣解鬱:本品輕清芳烈,可升可降,能疏肝氣、解憂鬱、醒脾胃、散結氣、消積滯、避穢濁。【用法、用量】內服:6~10克,大劑量可用至20g。【使用注意】體虛自汗、陰虛發怒,血虛眩暈者,忌服。有耗真氣、損心肺之弊,用量不宜大,亦不可久服。【參考文獻摘錄】1.《藥性論》:“去憤氣、發毒汗,破血止痢,通利關節。”2.《本草求真》:“薄荷,氣味辛涼,功專入肝與肺。辛能發散,而於頭痛、頭風、發熱惡寒則宜,辛能通氣,而於心腹惡氣、痰結則治;涼能清熱,而於咽喉、口齒、眼、耳、癮疹、瘡疥、驚熱,骨蒸、衄血則妙。”3.《本草新編》:“薄荷,不特善解風邪,尤善解憂鬱。用香附以解鬱,不若用薄荷解鬱之更神。薄荷入肝膽之經,善解半表半里之邪,較柴胡更為輕清。”
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郭偉峰23
薄荷本身屬於一種中藥,具有一些疏風清熱、消炎解毒的功效,並且可以除煩止渴。少量的吃一些薄荷可以預防感冒,但是吃多之後,可能會導致薄荷中的薄荷腦和薄荷油侵襲人體從而導致呼吸抑制。而且因為薄荷屬於寒涼性質的食物,有可能會刺激胃腸道,引發腹痛腹瀉現象,所以不建議吃的特別多。吃多之後有可能會導致氣虛,出現自汗現象。
李奈斯598
1、薄荷的食補價值
薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。每100克幹薄荷中,含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。
薄荷含有薄荷醇,該物質可清新口氣並具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠,但小劑量食用卻有助於睡眠。
2、薄荷的食用禁忌
陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服薄荷葉。懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。
此外,薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。
詩樂琛
有好處
湘江老頑童
本草綱目》上說:薄荷辛、涼、無毒,具有發汗、退熱、祛風、止氧等功能。長期作菜生吃或熟食,能卻腎氣、祛邪毒、除勞氣、解勞乏,使人口氣香潔。煎湯洗可治膝瘡。還可治痰多及各種傷風頭腦風。此外,榨汁服可去心臟熱及口齒諸病;搗成汁含漱去舌胎語澀;用葉塞鼻,止衄血;還可塗治蜂螫蛇傷。《食醫心鏡》也寫道薄荷煎豉湯、暖酒和飲、煎茶、生吃皆可,比菜更有益處。 吃多了 會造成胃腸功能紊亂 腹瀉
是心動啊623
清新囗氣
用戶72934720499
經常吃對身體沒有好處,薄荷說簡單一點就是別喝,發散藥長期喝會傷陰動火