很多朋友都问中国好吃的最多的地方在哪里？我们首先想到的是四川，四川美食甲天下，热气呼呼的火锅，香气四溢的串串，麻辣可口的麻辣烫，还有数不胜数的特产美食，今天我们就同大家分享几道四川美食。
四川特产烟熏腊肉
在我国很多地方都有做腊肉的习惯，因为大部分都是在农历腊月进行腌制，因此叫做腊肉。由于那个时候物资紧缺，腌制腊肉就是一种特别稀罕的食品。我国不同地方的纳入制作方法不同，四川特制的烟熏腊肉有着独特的香醇的口感，肥而不腻，吃一口香味悠长。四川烟熏腊肉和其他对方的纳入不同的是还有丰富的钾，钠，磷和丰富的碳水化合物，好吃又健康指的就是四川特产烟熏腊肉。
四川特产麻辣香肠
川菜以麻和辣而著称，这道特产的四川腊肠在四川相当有名，每当春节的时候我都会挑选一些带回家，亲朋好友吃过之后无不赞不绝口。
四川香肠的口味特别麻辣，外表红油色，切开之后红白相间，有一种浓郁的香味扑鼻而来，肯定会让你直流口水。
四川特产春见粑粑柑
粑粑柑又叫做春见，后面这个名称感到韵味十足，粑粑柑又特别的接地气，这种水果其实是橘子的一种，成熟之后果皮比较软，且特别容易剥开，这种侄子在这个春夏之交的季节是最好，最大的特点是甜香嫩薄，而且富余多汁水。由于四川特有的地貌环境和肥沃的土壤，造就了粑粑柑甜美的口感。
四川特产夹江香辣腐乳
都说不同的地方有不同的腐乳，四川的夹江腐乳绝对是上品当中的上品，曾经被列为国家非物质文化遗产。哦在清朝年间，就有当地的老手艺人开始做这种特别有地方特色的腐乳了。
夹江腐乳最主要的特色是麻辣鲜香，采用了川味的红油，因此有一种地道的川系香辣味道，再加上当地特产的花椒芝麻和白酒，香而不腻，辣而不燥，也是这种腐乳的最大特色。入口更滑，辣的恰到好处，是四川最美丽的绝品。
对于以上几种特产美食，不知道您更喜欢哪一种呢？
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