【 壹 】
2020年2月17日，鄭州第一批覆工企業開始上班。或許為了迎接這個難得的日子，鄭州的天氣格外和暖。
按照慣例，這天是阿五與合作伙伴的對賬日。一大早，阿五黃河大鯉魚的財務工作人員就已經在阿五英協路店門前做好了準備！各種票據、單據分門別類，一一擺放整齊，等待著合作伙伴們的到來。
與往常不同的是，這次對賬的場所從阿五公司總部搬到了阿五英協路店門前的露天廣場，除了這些票據之外，桌子上還擺放了一次性手套、測溫槍、消毒凝膠、酒精、84消毒液等物品，彷彿成為此次抗擊疫情背景下的獨特註解。
一切都在有條不紊的進行。
【 貳 】
蓮菜網作為河南影響力最大的生鮮食材採配平臺，每個月要供給阿五的各類生鮮食品，在50萬元左右。
蓮菜網的創始人胡建強介紹說，蓮菜網與阿五的合作有四年多了，結賬一直都很及時。“從來沒有吃拿卡要的行為。程序透明、結算及時，可以說是我們幾千家餐飲店裡最誠信的企業。”
這次疫情，已經持續了20多天。胡建強說，在他們的設想裡，餐飲企業都還沒有開門，正常復工之後能按時結算，就相當不錯了。但能在疫情期間、自己也很困難的情況下，主動通知我們按時結算，還真是有點兒出乎意料。”
跟蓮菜網相比，跟阿五合作了15年的梁聚才，更是深有同感。
梁聚才是雙匯肉類的經銷商。阿五的冷鮮肉、排骨、豬蹄等等，一個月用量也有20多萬元。他和阿五的合作，從建業路第一家店開始。
“剛開始不放心，上午送、下午結賬。後來覺得樊總挺靠譜的，就一星期結一次。再後來充分信任了，就一個月結算一次，一直持續到現在。”
梁聚才說，阿五的結賬，認真到定好日期，中午十二點都不會超過。“這麼多年，阿五的品牌影響力為啥會越來越大，我覺得跟這份誠信守諾分不開的。”
【 叄 】
除了合作伙伴的貨款，兩天前，阿五黃河大鯉魚的所有員工也如數收到了他們的工資。
阿五黃河大鯉魚運營部經理劉曉瑞，收到工資入賬的短信通知時，更是心頭一暖！這個特殊的時刻，她的工資跟上個月相比，一分錢也沒少，而且還有春節雙倍工資。但是作為公司管理層中的一員，她比普通員工更明白：歇業了20多天的阿五，損失有多大。
不止是劉曉瑞。在行政部上班兩年的陳磊，也在15號這天一分不少收到了工資。在這之前，她還在擔心：疫情這麼嚴峻，各個店都關門了，沒有了營業收入，公司怎麼給500多號員工發工資呢？
阿五財務負責人凡秋香說，2月15號，按照考勤，阿五近600名員工，全都按時足額收到了工資。“加上合作伙伴的貨款、房租等等，總數在700萬左右。”
【 肆 】
儘管資金壓力巨大，但在阿五的品牌創始人樊勝武看來，對員工的不拋棄虧欠也好、對合作夥伴的誠信守諾也罷，不過都是經營企業和品牌的份內之事。
在他看來，持續二十多天的疫情之下，西貝、老鄉雞等全國頭部品牌都坦言資金吃緊，只能扛住三個月。河南餐飲的很多品牌都還在提升和發展期，實力有限，再加上停業時間長，壓力顯然更大。
對於工資咋發，樊勝武說，十幾天前他就跟財務總監通過電話。知道賬上並沒有特別寬裕的現金，也知道這次春節年夜飯退訂加上後來閉店，損失1000萬元不止。
“但跟財務總監和管理層反覆商量之後，我們還是決定：所有的員工工資按時發放，所有的合作伙伴貨款按時結清，不因為疫情辭退一名員工。”
樊勝武說，其實發放工資之前，公司就收到了很多員工的請願，有的要求第一季度工資減半，有的申請取消獎金和國外旅遊的機會。
這讓他特別感動。“人心都是肉長的，你厚待員工，員工自然把品牌和企業當珍寶。願意在危難的時候站出來，與企業共度難關。”
在他看來，每一個員工背後，都有一個家庭。“有父母老人需要贍養，有孩子需要上學，有房貸車貸要供。我們不能虧欠這些為企業創造價值的人。”
樊勝武后來寫了一封信，在群裡發給了所有的員工。“只要企業有一點兒辦法，就不會欠大家應得的收入。包括原定的優秀員工國內外旅遊，只會根據情況調整時間，不會取消，請大家放心。”
一路走過來的16年，樊勝武說，阿五也曾有過生死攸關的時刻。
“不管是2004年剛開業時別人的看不起不認可，還是2015年更名聚焦，我們都是靠誠信務實的企業文化，靠風雨同舟的員工團隊，不斷打磨產品、提升品質，挺過了難關。也讓自己在一次一次的磨練裡，變得更強大。”
【 伍 】
這樣似曾相識的話，讓人想起稻盛和夫的“蕭條成長機會”理論。
在稻盛和夫看來，經濟的發展，總有高峰低谷。企業的成長，就如同竹子的生長。
經濟繁榮時，企業只是一味的生長，單純脆弱。當經濟不好的時候，企業磨練自己腳踏實地、激發員工的創造力和自驅力、尋找到新的增長點，企業的結構就開始有了強固堅韌的“節”。
有了支撐再次生長的“節”，這才是優秀的企業，在無法避免的大時代的災難裡，最應該沉澱下來的。
【 陸 】
此前，阿五的500多名員工，跟他們的掌門人樊勝武，在釘釘、抖音上做了一次別開生面的視頻聊天。
兩個多小時的時間裡，樊勝武和員工們聊疫情期間的防護，聊2020年的企業主題和未來發展。聊宅在家中的生活自律，也聊與父母家人的孝道陪伴。
他說即使是在家休息，也不能荒廢了自己。要多讀書學習、多鍛鍊身體。要多陪伴家人，給父母儘儘孝道。要多關注正能量，積極的東西，為疫情結束後的復工，做好充分準備……那一刻的他，就像家裡一個長輩，絮叨慈愛，讓人動容。
他在視頻裡回想起2015年阿五的那次陣痛。加盟店全部取消，客流斷崖式下降，部分高管離職。外部的嘲諷質疑，內部的不理解。“那一次可比這次疫情的壓力還要大。我夜夜失眠、頭髮幾乎全部白掉。賣掉了房子，也要保證員工的工資、供貨商正常結賬。只有堅定信心，對自己和團隊有信心，才慢慢走出了低谷。”
而對這一次的疫情，面對瀰漫的悲觀情緒，樊勝武對500多個夥伴的要求是：正確對待，重視防護的同時，不要過多的擔心和害怕、不要消極抱怨。
“我想所謂的民族精神，就是在國難當前時，仍有相信祖國，愛國；在企業危難時，仍要有同舟共濟的決心，越是困難時期越要團結、凝聚。”
這次疫情，對一家企業來說，既是災難又是一次歷練，阿五人在困難面前所展現出的責任與擔當，以及空前的團結和凝聚力，正如阿五人說的一樣：一群人、一件事，一條心、一起拼，一定贏！
我們相信在黨和國家的正確領導下，在全體員工的共同努力下，一定會度過難關，迎來更美好的明天！
阿五黃河大鯉魚
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