小暑已至,喝2茶、吃2食,冬病夏治,全年少生病!

小署是农历二十四个节气中的第十一个节气,也是夏季的第五个节气,今日小署。暑,就是炎热的意思,小暑就是还没达到最热,但毕竟也算进入“三伏天”,也是热浪滚滚,让人难以承受。

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在家中,要注意清洁卫生,不用的物品及时清理,尤其注意家庭东北及西南位置,要保持通畅、干燥,不要放闲置物品,尽量不要有与木相关的物品,如木衣柜、大型木制摆件等,以免形成木克土的格局。

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小署的习俗有以下几个:

1. 食新

小暑时节,各地流行“食新”,就是吃新米、喝新酒。这一习俗由来是由于战乱灾荒,客家人从中原不断南迁。客家人在南方定居后,小辈对先辈辛苦耕耘怀有崇敬之心,从宋朝末年时起,出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗。

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2.晒伏

小暑时节,民间有给衣服和书画晒日光浴的习俗。俗语有云:“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各种颜色衣服。这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子。因此,有的地方称之为“晒伏”。

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夏季虽然炎热,可却正是养身养病的好季节。尤其是冬病夏治,是中医学的一个特色,利用夏季人体阳气最旺盛之际,治疗某些属于虚性、寒性的疾病,最大限度地以阳克寒,达到标本兼治、预防保健的作用。

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夏季宜治冬病,喝2茶:

中医讲究,不管在哪一个季节,人都要顺应自然的生活,夏季喝热茶,可以让我们的汗毛孔打开,使体内毒素排出,更有利于我们身体健康!所以夏季更应该喝茶而不是凉饮。

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喝一茶,蒲菊桔梗茶,排肺毒,预防冬季气管炎型肺气肿。

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取蒲公英根、玉兰根、桔梗、菊苣根按2:2:1:1比例制成茶,每日冲泡。

蒲公英是具有天然抗生素的美称的药食同源的植物,我们熟知的蒲地蓝的成分中就有蒲公英,它有广谱杀菌的效果,可以消灭多种炎症,可以减低因吸烟导致免疫低下而引发细菌感染的概率。

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桔梗具有清净肺部、祛除於痰、有利咽喉、排出废脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。

玉竹可以治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥,对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。

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菊苣可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,还可以护肝排毒,改善血液循环。

四者合一,可清肺毒!

喝二茶,枸杞薏米茶,排湿毒,预防冬季虚寒感冒。

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取薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

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薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在夏季养生饮用。

夏季宜治冬病,吃2食:

吃一食,奶油冬瓜球,健脾胃,预防冬季脾胃寒。

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冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。

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可以清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。

吃二食,苏子油拌酸奶,清血管,预防冬季心脑血管疾病。

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苏子油5ML,酸奶100ML。

苏子油所含有的大量的omega-3多不饱和脂肪酸有益于畅通血管,大量实验证明,饮食中omega-3脂肪酸摄入过少、omega-6摄入脂肪酸过多,两者失衡是诱发、心血管病等慢性病的重要因素之一。

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