三亞旅行攻略丨在寒冷的冬天,去三亞追尋最熱烈的夏天

前言

進入十二月,全國大部分地區已經進入的寒冬,在寒風中瑟瑟發抖的時候,無比懷念夏天的熱烈暖陽。


和朋友一拍即合,在這個寒冷的冬天裡找尋一個時間,去往三亞,追尋熱烈的夏天,品嚐美味的美食,感受海浪的溫暖。

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清晨,在亞龍灣六盤村,奔跑於金黃的稻田上,彷彿穿行於在宮崎駿的動畫裡。

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或者,在路邊隨處可見的小花從中,閉眼抬頭,感受陽光,傾聽鳥鳴。

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午後,走近當地的市場,假裝自己是一間水果店的店主,在暖色調的整齊水果中,聞著最清甜的果香。

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整齊排列的水果,粉色的小凳子,來來往往的顧客,一切都是那麼熱鬧,那麼溫暖,那麼獨具煙火氣。

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傍晚,赤腳踩過亞龍灣的細膩沙灘,看著暮色慢慢把海面淹沒。

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在百花谷商業街,倚靠在欄杆上,看夜色中的璀璨燈火,路旁鮮花開得無比絢爛。
【關於作者】
食色公子,旅遊博主丨美食自媒體丨酒店體驗師
微博@我是食色公子,公眾號:lvtushise,每一次的旅行都想與你同在。

六盤村丨穿行於宮崎駿動畫裡

與六盤村的相遇很偶然,如果不是因為住宿安排在亞龍灣,我們可能永遠都不會進入六盤村,所以說很偶然,這也許就是我們和它的緣分,緣分到了,自然會相遇。

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即將抵達六盤村的時候會經過一條特別美的路,路旁是茂密蔥翠的的大樹,樹長得極大,已經把整條路覆蓋,留下路中間的一個拱形綠道,陽光透過樹林間隙打下來,帶著一種夢幻的美,車輛穿行其中,彷彿開往童話裡。

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到達村尾的時候,我們就被眼前的美景吸引住了,藍天白雲下是延綿的青山,青山腳下是泛著漣漪的水面,一條水渠從遠處流經腳下,走近還能聽到潺潺流水聲。景色秀麗,空氣清新,心情美好。

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面對如此美好的景色,我們也捨不得匆匆而過,便下車走走。走在路上,一邊是香蕉樹椰子樹圍繞的農田,一邊是凹渠裡潺潺的流水,走在其間,感受著這一片沒有絲毫城市鋼筋水泥痕跡的秀麗的田園山色,我的心情好得不得了。

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路邊生長著各色的野花,隨處扎進一叢野花中,閉眼抬頭,感受陽光打在臉上的暖意,細聞微風帶到鼻尖的花香,傾聽遠處傳來的陣陣鳥鳴,這一切都使我拋開心中的繁雜,盡情欣賞。不過要注意,有些野花上長著刺,要小心哦,不然一不小心就成刺蝟了,哈哈哈

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越往深處走,田園風光就越是美。藍天中白雲低垂,低矮而連綿不斷的青山在天空下伸展,收割後的稻田有一種原始的野趣。

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旁邊的農田裡還有人在勞作,澆菜的老爺爺非常熱情,我們向他問路,不但熱心指引而且還告訴我們要注意安全;田埂上等家人的小朋友非常可愛,橙黃顏色的衣服帽子在一片綠色中十分亮眼,小小一個人兒佇立在田埂上,超級萌。田邊地頭還有一群休閒吃草的黃牛,或立或臥,盡顯田園風情。

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田裡是收割後的禾杆重新長出的綠苗,綠油油的一大片,讓人忍不住走進去,感受禾苗的清新甜香。當然,稻田裡少不了各種蟲子,特別是三亞特有的螞蟻,咬人之後會馬上起一個大包,又癢又痛,好幾天都消不下去,所以,站在路邊看看就好,千萬不要走下去,不然就會帶著幾個包上來了,不要問我怎麼知道,說多了都是淚…

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遠遠的看見成熟的稻田,忍不住走近。剛拐過一片林子,這一片宮崎駿動畫般的美景便出現在眼前:藍天中飄著幾白雲,低垂著彷彿觸手可及,低矮而連綿不斷的青山在天空下伸展,青山腳下是隨風搖曳的椰樹,一大片金色的稻田從遠處延綿至腳下,如夢如幻,極致的美好。

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一條小路剛好橫穿於稻田中,我忍不住跑上小路,跑進那一大片金色的稻田裡。在稻田裡肆意奔跑,暖洋洋的陽光灑在身上灑在每一個稻穗上,帶著稻香的暖風吹起裙襬拂過髮絲,無比的愜意。

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跑累了,停下來或者蹲下來,看著稻穗成熟後沉甸甸的喜悅,細聞清風帶來的清甜稻香,傾聽稻穗間沙沙的聲音,這一切,彷彿讓我回到小時候,找回那最童真的童趣。

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鴻港農貿市場丨最具煙火氣的生活

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最初打算來吉陽區鴻港農貿市場,是因為這裡熱帶水果“網紅”打卡地,水果又多又便宜,作為一個吃貨,怎麼能錯過!不過,現在的新鴻港農貿市場已從最初的菜場發展成為餐飲、咖啡館、零售店等業態混合的“一站式”綜合服務體,在裡面有吃有喝有逛,是一個很不錯的地方。

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來到這裡,第一時間直奔水果攤位!隨處可見的整齊排列的水果,店鋪粉色的小凳子,來來往往的顧客,一切都是那麼熱鬧,那麼溫暖,那麼獨具煙火氣。芒果、菠蘿、椰子、木瓜、香蕉…每一樣都散發著誘人的甜香。

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這裡是三亞最大的水果批發市場,走在裡面,你會覺得熙熙攘攘目不暇接,當你走到高處往下看,你會發現,下面是密密麻麻擺放得整整齊齊的水果攤位。各種顏色的水果整齊擺放著,一個個小攤位一排排排列著,期間客人來來往往,非常熱鬧。

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這裡的水果種類繁多價格便宜,單單是芒果就有水仙芒、蘋果芒、貴妃芒、鷹嘴芒、凱特芒、澳洲芒、象牙芒、青芒等等,而且價格便宜,芒果最便宜的的菜3塊錢一斤!如果你想買回家但是又不想自己拿,這裡還可以提供快遞服務,可謂是非常方便,所以在這裡也能看到快遞打包、運送車輛來來往往的繁忙景象。

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琳琅滿目、色彩鮮豔的水果很適合拍照,在水果攤前或坐或站,拍出來都是溫暖的、具有煙火氣的照片。不過要注意,在水果攤前拍照要徵得攤主同意再拍哦,而且拍的時候不要影響他們做生意。

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除了常見的熱帶水果,還有很多見所未見、聞所未聞的水果,在這裡可謂是大長見識。這裡的攤主一般都很好說話,買之前詢問很多問題他們都會仔細解答,還會讓顧客品嚐水果。但是要注意,批發水果的攤位在下午5點半左右就收攤了,去買水果要早點,不然固定攤位的會比較貴。

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除了水果,這裡還有各種海鮮、肉類和蔬菜檔口,在這裡可以買海鮮到附近的加工店加工品嚐。一飯一蔬,生活百味也可以逛一逛了解當地的物價,看看當地人們生活的最真實樣子。

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除了生鮮飾品,還有各類海貨乾貨賣。在海鮮幹味店裡,各種各樣的海貨緊密擺放在一起,有魚類、貝類、蝦蟹類等等,質量優良价格合理,可以買一些回去,很不錯。還有海南特有的鷓鴣茶一串串圓滾滾的掛在攤位前,鷓鴣茶具有清熱解毒、消食利膽的功效,而且一大串才10塊錢,相當便宜,可不要錯過哦。

亞龍灣丨感受暮色四合

亞龍灣,被譽為“天下第一灣”,是個放鬆休閒、享受美食、體驗水上項目的好地方,是一定要去的~

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我們出門晚,到的時候已經是傍晚了,本來想去看日落,但是雲有點多,看不到。不過,暮色漸至的亞龍灣也別有風情。

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亞龍灣擁有7000米的銀白色海灘,海灘上沙質細膩,海水潔淨透明,在暮色下,海水呈現出幾種不同的顏色,或藍或清,有別樣的美。

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站在沙灘上,時光流逝的特別快,彷彿轉眼間夕陽已下山,餘下的光輝慢慢滑過海面,消失在遠處海天相接處,寧靜而又悠長。

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百花谷商業街,是離亞龍灣海灘最近的一條商業街,從海灘步行過去也就五分鐘,這是三亞亞龍灣度假區集餐飲、購物、休閒、娛樂於一身的熱帶風情商業街,裡面吃喝玩樂均有,非常熱鬧。

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三三兩兩的遊人,色彩斑斕的燈光,風情各異的建築,熱熱鬧鬧的人聲,從店裡面飄出的音樂聲…這一切都使這個本就燈火璀璨的商業街增添了許多生活味。

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即使是冬天,三亞也是百花盛開,溫暖如夏。充滿風情的建築、隨風搖曳的花朵,這繁華熱鬧的一切,在夜幕下沉澱出些許安靜和悠閒的意味。倚靠在欄杆上,看夜色中的璀璨燈火;或者路過一個鮮花開得無比絢爛的轉角,使自己融入這一片夜色中。海風,鮮花,還有偶爾傳來的音樂聲,處處都瀰漫著夜的味道。

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三亞美食推薦

1.沿江飯店丨海南省唯一的中華老字號

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去三亞,一定要吃一下海南的中華老字號餐廳:沿江海南雞飯店,這是海南省唯一的中華老字號餐廳,至今已經有83年的歷史了,這裡以海南四大名菜之首的文昌雞為招牌。餐廳位於藍海購物廣場的三樓,位置很好找哦。

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餐廳內裝修以簡約為主,現代化與古典相結合,獨具魅力。米杏、淺藍的色調為主,淺黃的燈光讓整個餐廳更加溫暖,一看就知道在這裡用餐時非常愉悅的享受。

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開吃之前先來一盅沿江椰子雞盅,經過6小時小火慢燉的雞湯,充分釋放了雞肉的鮮甜和椰子的清甜,湯汁清澈醇和,一口下去很明顯能感覺到雞味鮮嫩、椰味芬芳、湯汁鮮甜,好喝到馬上清空!

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沿江東山羊,採用海南四大名菜之一的本地東山羊,皮稍微帶著點韌性彈性,肉燉煮得很軟,而且沒有一點羶味,肉質非常鮮美,對胃有治寒、對腰有大補之功效。

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疍家海雜魚煲,這道菜真的很好吃!因為是採用新鮮的海魚,所以每天所用的海魚會有所差別哦,不過這樣也有很多驚喜。經過煎制後的魚,外面一層金黃酥脆,裡面肉質鮮嫩,帶著大海的鮮味,很贊!

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椰香烤椰子雞,必吃!聽說的選用椰子樹下吃椰子長大的雞來做的,最特別的地方就是,看不見一點兒椰子的痕跡,但是吃起來會有淡淡的椰香,外皮金黃酥脆,裡面肉質鮮美,還帶著淡淡的椰香,很驚豔的一道菜。

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祖傳文昌雞,是餐廳的招牌菜,有閹雞和嫩雞之分,但是選用的都是文昌的走地散養雞,採用沿江83年傳承下來的獨家烹飪技藝來烹飪,整道菜上來的時候就很吸引人,雞皮金黃雞肉鮮嫩,很特別的一點是,還配有雞的部分內臟,蘸著醬料吃很不錯。

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糟粕醋海鮮火鍋,這個是一個一定要喝湯的火鍋,選用本地自然發酵的米糟,湯底呈現一種誘人的金黃色,看起來就很有食慾,裡面的配料也非常豐富,蝦、海帶、蘑菇等等都有。吃之前一定要先喝湯,這個湯非常對我的口味,帶著自然發酵的酸,但是不是嗆人的酸,而是一種很柔和很爽口的自然發酵的酸,開胃又好喝。

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香煎馬鮫魚餅,表皮金黃微焦,內裡細嫩Q彈,配上特製的醬料,很有海南風味。

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紅豆燜韭菜,第一次看見紅豆和韭菜的組合,特別好奇,所以特意點來試一試。韭菜鮮嫩翠綠,紅豆軟糯微甜,組合在一起居然還不錯!

2.張貓貓的店丨專注海南特色菜

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最開始是被店門口路邊的大貓貓吸引住,這也太可愛了吧,忍不住上去拍合照,然後發現這居然是一家餐廳,剛好沒吃晚飯,那就去試試吧~

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進到店內,再一次驚豔到了,店內的裝修充滿童話和森林元素,隨處可見的綠植,牆上色彩明亮的大幅壁畫,蘑菇屋、童話人物,還有各種藏在綠植間的小動物,讓我有種闖入了愛麗絲仙境裡的感覺。

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五指山小黃牛,牛肉和辣椒一起炒制,炒制肉質偏幹,吃起來更有咀嚼感和肉的鮮香味,辣椒的微辣提升了牛肉的香味,沒吃之前聞著香味就饞了。

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張貓貓這裡的菜品裝盤都很精緻,不同的菜品搭配著不同的盤子,每個小細節都讓人在不經意間驚豔,比如這盤牛肉盤子的底座是一個牛魔王,既符合菜的主題又顯得特別好玩。

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老海南雞飯,來海南一定要吃一次海南雞飯,而在張貓貓,我吃到了很正宗的海南雞飯,雞肉鮮嫩、米飯噴香。

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古法手撕鹽焗文昌雞,在三亞這幾天,吃了好幾次文昌雞,鹽焗的做法還是第一次吃到,雞皮金黃雞肉嫩滑,鹽焗的做法使得整個雞肉都非常入味,吃起來還帶著芝麻的香氣。

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黎家衝浪魚,外表金黃金黃的,漏出來的魚肉則是細嫩雪白的,使人一看就很有食慾。雖然看起來整條魚很乾,但是吃起來你會發現,魚肉一點都不幹,而且肉質細嫩緊緻無比,吃的時候有種果然如此好吃的滿足感。

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海南豬肚雞,和稍顯清淡的廣東豬肚雞不同,這道豬肚雞有著濃郁的雞湯和豬肚的鮮味,裡面還有蟲草花等配料,喝起來很濃郁好喝。

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菠蘿飯基本是我們每餐必點,這裡的菠蘿飯和別處最大的區別是,這裡的菠蘿飯上面放了肉鬆,金黃色的肉鬆灑在米飯上面,十分誘人,而有了肉鬆的加持,菠蘿飯的口味也變更加豐富。

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我想,每一個女生都會喜歡張貓貓的店,因為這裡甜品的顏值太高了,每一道都做的十分精緻,味道也好,而且分量特別足。軟糯清甜的甜品椰子糕,冰涼解渴的雙層椰子凍,用料豐富椰香誘人的清補涼,顏值超高口感豐富的網紅椰子碗,每一款都不容錯過!

3.不仔客丨一定要吃的海鮮

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三亞的海鮮總是讓人吃不厭,自己挑選的又新鮮又放心,而這麼多海鮮加工店,選擇哪一家呢?不仔客海鮮瞭解一下!這是一家上了大眾點評必吃榜的餐廳,服務超好,還會提供免費剝蝦服務,你只要張嘴吃就行!

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店鋪內的環境很乾淨,裝修、配色都很溫馨,在一眾海鮮店裡面脫穎而出,用朋友的話講就是讓人一看就想在這裡吃飯。把海鮮拿到餐廳前臺,有專門的人記錄海鮮的品種、加工方式等,而對於加工費,牆上貼有收費標準,讓人一目瞭然,很方便也很放心。

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椒鹽皮皮蝦,我一直認為,不是椒鹽的皮皮蝦是沒有靈魂的!不仔客家的椒鹽皮皮蝦,不單單隻有椒鹽,還會放很多香料、配料,做出來的皮皮蝦非常香。

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我一定要誇他們家免費提供的剝蝦服務!實在是太貼心了!平時吃皮皮蝦最大的問題就是剝殼,而在這裡,完全不用擔心這個問題,他們會幫我們一隻只全部剝好!而且他們剝蝦的時候速度超快的,不一會兒就把整盤蝦剝完了,剝好的蝦上桌時候,還是熱騰騰的。

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高壓鍋生蠔,記得要試一試哦,這幾天吃生蠔基本都是蒜蓉烤生蠔,這次來個不一樣的高壓鍋生蠔。上菜的時候特別有儀式感,員工把高壓鍋端上來之後,會齊聲喊道:“今天吃蠔,祝您豪氣沖天!”,感覺特別有儀式感,沒吃之前就滿滿的期待了。

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蒸出來的特別鮮嫩,個頭雖然不是很大,但是蠔肉非常飽滿爽嫩。服務員依舊熱情無比,幫我們打開一個個生蠔,方便我們吃。對了,吃之前,要先在檸檬水裡面“洗”一下,再蘸醬,更鮮嫩美味哦。

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蒜蓉蒸龍蝦,採用清蒸的做法最大限度保留龍蝦的鮮味,蒜蓉的鮮味和龍蝦的鮮味在高溫下融合到一起,非常鮮美,吃完龍蝦再來一口粉絲,粉絲吸收了龍蝦的蝦汁和蒜蓉的香味,特別好吃。

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辣炒蟹,剛上來的時候就非常誘人,蟹殼呈現出誘人的紅色,蟹肉很飽滿,吃下去每一口逗好滿足啊~

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金湯小海鮮,顧名思義,整道菜的湯汁是金黃色的,異常誘人。而且裡面的用料超級豐富!鮑魚、大蝦、魷魚、芒果螺…可想而知,這麼多海鮮煮出來的湯口感十分鮮,喝的每一口都是享受。

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辣炒芒果螺,最經典的做法,也是最經典的美味,每一次吃飯都少不了它。

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除了海鮮加工,店裡面也有很多很不錯的創意菜,椒鹽玉米就是其中之一,這也是店內銷量很好的一道菜,相比於普通做法的煮玉米,這個玉米比較“幹身”,吃起來比較有口感,但是相比燒烤的玉米,它又比較嫩,總之很不錯。

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菠蘿飯,一定不要錯過!米飯炒得粒粒分明但是一點兒都不硬,最喜歡的是裡面加了腰果,吃的時候,米飯的軟糯、菠蘿的酸甜和腰果的香脆口感交織在一起,豐富極了,我這個喜歡吃腰果的人完全不能抵抗這麼美好的味道!

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喜歡吃雞的話不要錯過四味文昌雞哦,一道菜裡面可以吃到四種口味的雞,很適合喜歡吃雞以及口味不一致的小夥伴。

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服務態度好,出品美味,環境乾淨,這一頓,吃得太滿足了,精神和胃口都超級滿足,哈哈哈

比鄰丨重返自然,椰林圍繞

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旅行中,除了沿途的美食,住宿也是我需要精心挑選的,一個好的民宿/酒店,除了住宿,還可以是一個很好地旅行目的地。此次旅行,在海棠灣入住一個超級超級超級美得民宿,一定要用幾個超級才能表達我的喜歡!

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這個民宿位於海棠灣藤橋鎮迅發加油站旁海豐村,周圍三面椰林環抱,帶有成人游泳池、兒童游泳池,兒童戲沙區、各種充滿東南亞風的設施,當時看到照片的第一時間就決定住這家,入住了發現果然沒有選錯,而且,這麼好看的民宿淡季最便宜的時候甚至只要一百多一晚,你能信?

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民宿內的院子裡,有一個大大的泳池和一個心形的小泳池,大人小孩兒都可以盡情玩耍。泳池邊有各種白色ins風吊床、躺椅,拍照超好看。而且,一躺上去就很有在熱帶度假的感覺,晚上還可以躺在上面看星星,感受晚風的清爽,整個人都放空了。

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民宿周圍三面椰林環抱,在泳池的另一邊就是椰林,抬腳就能進入椰林享受自然。椰林裡面有各種紗帳、躺椅,在午後陽光透過椰子樹葉溫柔灑椰林的時候,在椰林裡面走一走,或者是在吊椅上靜靜躺著,感受陽光的溫暖、輕柔的風聲、自然的安靜,此時此刻,那些冰冷的水泥大廈、那些繁瑣的工作、那些擾人的壓力統統不見了,整個人無比的平靜溫和。

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民宿裡面處處都是美景,隨便一拍都超好看,而我最喜歡的就頂樓的這個鳥巢了。在這裡,可以俯瞰整個椰林,站在鳥巢上,看著高高低低的椰子樹在眼前延綿,一大片蔥鬱的椰林在風中泛起綠色的波浪,微風吹過椰葉帶來沙沙的摩擦聲。無論是在這裡看椰林,還是曬太陽,或者單純聽風聲,都是一種極致的享受。

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這個鳥巢位於民宿最高點,而且面對東方,所以也是看日出的一個好地點。前一日,聽民宿的工作人員說早上的日出特別美,於是第二天我們便早早爬起來看日出。

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看著太陽緩緩突破雲層,慢慢綻放出金燦燦的光芒,椰林也從一片黑暗沉寂中慢慢甦醒,組建披上一層溫暖的金黃色薄紗。此時此刻,被眼前的美景震撼了,心中的感動無以言表,只能給這美麗的景色比個心。

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鳥巢這個位置真的很多人喜歡,我們入住的幾天內,看見了好幾對新人來這邊拍照,幾乎每對新人都要來鳥巢這裡拍上一次。

三亞旅行攻略丨在寒冷的冬天,去三亞追尋最熱烈的夏天

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民宿裡充滿東南亞風情的建築、裝飾、植被也是很好拍照的,比如鳥巢旁邊的半圓形藤椅,往裡面隨意一趟,拍出來就是充滿了ins風的照片;還有三樓的陽臺外的吊床,往上面一坐一躺,就是度假的模樣。

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此外,椰林裡、木屋別墅前、泳池邊…很多很好拍照的點,或走或站或坐,隨手一咔嚓,就是刷爆朋友圈的大片。

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民宿為地中海風格的獨棟樓房,房間裡為簡歐風格,藍白色的主色調小清新又不失優雅。推窗見綠,窗外就是大片的綠色,讓人彷彿置身在椰林中。在房間陽臺上,白天可以看藍天白雲和椰林,晚上可以聽蟲鳴鳥叫自然聲音。

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浴室則是復古典雅的風格,寬敞明亮,在裡面洗漱都是一種享受。

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在民宿裡,每一天都過得無比悠閒自在,可以去泳池旁的木瓜樹摘個木瓜,可以在花園裡逗逗小貓,可以在椰林裡傾聽風聲……每一天、每一時,都是悠閒的快樂的。

後記

其實,去三亞,不一定要去熱門景點,給自己一個休閒的假期慢慢去尋找三亞的美好吧,去品嚐三亞的美食,去感受海浪的溫暖,去一個美宿放鬆身心,去追尋熱烈的夏天。

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