當年導演陳果想拍部名為《香港製造》的電影，但是他的團隊裡除了他只有四個人，手頭上的經費也不過是區區50萬港幣，所以能省則省，他乾脆就去街上找個真正的混混來演混混，於是就找到一個名叫李燦森的人。
當時的李燦森是一名水電工，紋身、滑板這些社會痞子的特徵全都有，結果再三思量過後，就參演了這部電影，那年他22歲。
讓他完全沒想到的是，這部電影引起了巨大的反響，成為金馬獎和金像獎的大贏家，被稱為最好看的港產青春片，而李燦森個人也因此成為了金馬影帝，並拿下了金像獎的最佳新人獎。
此後李燦森就正式出道了，他簽約到了劉德華的公司，成為其旗下最有性格的藝人。
出道兩年間，他一口氣拍了21部電影，雖然都是配角，但因為其獨特的長相、氣質和表演風格，從而被人深深記住。
看過他的表演，很少有人能想到，他早前只是被隨機選為演員的一個街頭混混，表演上不見短板和生澀，看上去頗有演技，甚至會讓人覺得，他命中註定該吃演員這碗飯。
而他並不滿足於電影的拍攝，後來還組建樂隊玩起了音樂，也是有模有樣，還參加過演出，但三年後就解散了，然而，故事並沒有結束。
李燦森也是拍過電視劇的，像在張衛健版的《齊天大聖孫悟空》中，他飾演了有點卡通範的沙和尚，愛好發明，性格討巧，也是這部片子第一次讓匹夫哥把他跟“帥”這個字聯繫起來，主要是造型師太有心了，這版沙僧的髮型、衣著都透著一個“潮”字。
而劇中的李燦森就一路把這股潮勁帶到了生活裡。
當年李燦森和其他幾人組建樂隊，除了音樂之外，應該還有共同的契合點，便是對時尚事物的敏感。
樂隊當時影響力也是很大的，以至於解散後，仍被人惦記。但是沒有一朝曲終人散，就不會有新的開始，因此，後來他們都各自在時尚圈的不同領域有了作為，而李燦森的表現尤為突出。
李燦森此後三年開始接觸到更多的街頭文化，像早先接觸過的滑板，街頭塗鴉、品牌、設計……這是他個人潮牌能創立的源泉。
2005年，在幾個朋友的幫助下，他的個人潮牌Subcrew正式創立，李燦森成為香港第一批創立自己品牌的明星主理人之一，更成為了引領香港街頭潮流的明星。
而他的演藝事業後來也繼續發力，於是有了《狗咬狗》這樣一部話題之作。
事業多處開花後，愛情也該結果了。
2012年，李燦森牽著交往六年的女友的手，終於走進了婚姻禮堂。
多年來，善於捕捉花邊新聞的香港媒體，對李燦森格外溫柔，因為他看似遊戲人間的樣子下面，藏著一顆柔軟的愛妻之心，根本不會給狗仔機會。
結婚六年後，也就是2018年，他們的千金來到這世上。
自此，當年那個街頭的混混，已經逆襲成了集演員、歌手、潮人、老公、奶爸於一身的大贏家，一個帥在骨子裡的好男人，而這一切僅僅是源於當年陳果導演偶然間的隨機抽取。
沒有人是註定平庸的，不過是沒找到真正適合自己的舞臺或者路線。
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