老年人是新冠肺炎的高危易感人群，养老机构防控疫情至关重要。据广州市素食慈善协会养老专业委员会了解，针对本次疫情，广州市内多家养老机构都制定了严格的防控措施。
早在春节前两天，广州市白云区博爱养老院、广州市岭海老人公寓、广州市养和怡老院、广州市荔湾区海中敬老院、幸福养老院等5家养老机构就根据政府指引进行“封院”管理，暂停接待家属及外来人员，暂停老人外出，暂停所有活动，工作人员一律不许外出等措施，协会林会长也多次去电院长们了解养老院的情况和提醒做好防护工作。
每天对物品设施进行消毒，日常生活用品及医药安排专人进行购买并发放；每天都对老人们进行体温检测、并做好记录；向每位老人发放医用口罩并采取多种方式广泛宣传卫生防病知识，提升老人们对疫情的正确认识和自我防范能力；做好疫情舆论引导正确宣传，为老人疏导心里情绪；在食材购买上提高质量、精心调配，保证膳食营养均衡，做好分时、分餐、分散就餐等。因防控及时、有效，上述养老机构均未出现疫情。
广州市素食慈善协会在推广素食、关爱老人方面也做出了不少努力。2019年12月，广州市素食慈善协会推动了“送爱心早餐入养老院”活动。
送爱心营养早餐启动仪式暨关怀长者公益慰问活动现场
参与活动的5家养老院共406位长者，均享用到了“长者素食健康餐”公益基金送出的每份为5元的爱心营养素食早餐，每周两餐，为期2个月。
2019年12月由协会专门设计的营养素早点套餐包括：紫菜如意长寿面配牛奶、燕麦牛奶粥配蔬果汁馒头两款套餐；2020年1月营养素早点套餐则包括：杂菌木耳饺子配小米杞子花生粥、冬菇梅菜包配牛奶麦片两款套餐。
这次的营养素食早餐，得到了长者们的高度认可，好吃、好消化，又营养，院长们对四款早餐套餐的配搭都表示满意，保证了老人膳食的营养丰富，才能增强他们的抵抗力，更好的对抗疫情。这几款清淡富有营养的早餐，让长者更深刻体会到就算不放肉，饭食也能营养健康可口。本次送爱心早餐入养老院活动，公益基金共送出爱心早餐6536份。
至2020年1月31号止，广州市素食慈善协会送爱心早餐入养老院活动已圆满结束，本次活动得到协会不少理事单位以及全社会的关注与支持。特别鸣谢得洁日化科技有限公司、佛山市积福树素食品有限公司对本次活动的大力支持，还要感谢长者素食健康餐公益基金的支持。
防疫情、护长者，我们在行动。接下来，协会将继续探索“素食+慈善”新模式，推动行业慈善公益事业的发展，推广素食健康、环保、低碳的生活方式和文化理念。让我们共同期待疫情散退，期待协会的下一次活动！
广州市素食慈善协会
本会的宗旨：坚持中国共产党的领导，牢记使命，不忘初心；遵守国家法律、法规和政策，践行社会主义核心价值观，遵守社会道德风尚；引导会员积极参与慈善捐助活动，推动慈善救助项目发展；为会员提供服务，做好企业与政府、企业与社会的沟通桥梁，促进素食慈善产业繁荣和发展。
閱讀更多 美味動力 的文章
