五香肘子家常做法

1.準備一些香料,可以讓肘子香香的,我選了一些燉肉常用的,如果沒有,可以減少,有多少种放多少種。不過友情提醒,八角和小茴香最好要放。2.把肘子焯過水後,在燉鍋里加入水,再加入小半瓶啤酒,沒到肘子的三分之二處。3.再加入半塊生薑,兩勺鹽,香料包,開始燉煮。五香肘子的做法


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