立春是农历二十四节气中的第一个节气,意味着冬季即将过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。
现在特殊时期,我们一定要不出门、不聚集,宅在家做美食、吃美食,增强免疫力。
首推绿豆芽:解毒下火。
绿豆芽性凉味甘,不仅能清热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,降血脂和软化血管等保健功效。
蔬菜推荐菠菜:养血润燥
菠菜含丰富的胡萝卜素和铁、维生素B6、叶酸。菠菜能养血润燥,可防治便秘,常吃菠菜对大脑也有好处。
水果推荐草莓:健脾润肺
草莓是公认的“春季第一果”,有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜。可以辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
朋友们,清淡美味的立春美食,赶紧学会做起来吧。
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