一萬噸！中央儲備肉投放！豬價穩了？股價呢？

1萬噸中央儲備凍豬肉將投向市場！

9月17日，華商儲備商品管理中心發佈消息稱，中國擬投放1萬噸儲備凍豬肉，將會通過競價交易的方式進行。據瞭解，交易時間將於9月19日正式開始，而每個企業的交易成交數量不超過300噸。這一消息意味著將有1萬噸豬肉進入市場！

隨即，9月18日，國家發改委又公佈了一個好消息。發改委新聞發言人介紹，從近期監測情況看，豬肉價格趨於穩定，9月11日—17日，36個大中城市豬肉平均零售價格日均漲幅為0.28%，較8月份明顯收窄；其中，中秋節第2天（9月14日）下降0.22%，36個大中城市10漲13跌13平。果蔬價格小幅回落，9月17日，水果、蔬菜平均價格比8月底分別回落3.2%和2.2%。

在此之前，各地豬肉價格已經有所鬆動。濟南每斤便宜10元，杭州七折，上海部分標準化菜場低於市價20%以上．．．．．．

源頭方面，溫氏、牧原等養殖龍頭企業均在近期表示將通過新建養殖場、養豬項目建設等方式擴充產能。

這樣看來，國慶佳節臨近，物價有望繼續保持平穩運行。國家發改委將會同有關部門繼續密切監測重要民生商品市場價格變化，根據需要及時採取相應調控措施，保持物價基本穩定。

看到這裡，相信有許多朋友會和小編一樣，有個同樣的疑問：

豬肉也能儲備嗎？

9月17日，華商儲備商品管理中心發佈通知稱，根據相關部委的要求，組織實施中央儲備凍豬肉1萬噸投放工作，將通過競價交易的方式進行。通知顯示，參與交易的每個企業，交易成交數量不超過300噸(含)。交易時間為9月19日下午13時-16時，競價交易通過北京華商儲備商品交易所繫統進行。

通知中稱，交易按“同等條件下價高者優先、時間優先”的原則確定成交企業、成交數量和價格。成交企業不得藉機囤積，要將購買的凍豬肉通過有效方式及時增加市場供給，如不及時投放，一經查實，將取消其交易資格。

官網資料顯示，華商儲備商品管理中心成立於1998年，下設八個處室，專門從事國家儲備糖、國家儲備肉類管理、具有獨立法人資格，財務關係隸屬於中央財政。

在此次交易的凍豬肉中，均為國外進口的豬肉，來自丹麥、德國、法國、荷蘭、美國等。

根據《中央儲備肉管理辦法》，儲備肉是指國家用於應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情或者其他突發事件引發市場異常波動和市場調控而儲備的肉類產品，包括儲備活畜（含活豬、活牛、活羊,下同）和儲備凍肉（含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉）。

同時據悉，國家儲備肉實行常年儲備、定期輪換制度。凍豬肉原則上每年儲備3輪，每輪儲存4個月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲存8個月左右。活畜原則上每年儲備3輪，每輪儲存4個月左右。

也就是說，國家儲備肉隨時都在進行輪換，你吃到的肉最長時間也只凍了4個月左右。

所以，完全不用擔心儲備肉品質的問題。

其實除了國家儲備肉，地方也有儲備肉。

廣東省糧食和物資儲備局和廣東省財政廳中秋期間組織投放1260噸省級儲備凍豬肉，增加節日市場豬肉供給。

海南省9月14日起向海口、三亞、儋州、文昌、保亭等5個市縣投放第二批省級儲備凍豬肉，保障市場豬肉供應，穩定價格。

同一天，浙江省一批政府儲備的平價豬肉開始在杭州多家超市投放，價格比在菜場的豬肉價格便宜了三成。

濟南9月12日開始投放1500噸儲備凍豬肉。之前豬前腿肉是26.3元一斤，現在的儲備豬肉價格為16.2元一斤，足足便宜了10塊多。

另外，在上海，部分標準化菜場推出平價豬肉銷售，每日定時、定量向市民提供平價豬肉，均價為18.5元/斤，價格比市場價低20%-30%，每人每天限購兩斤，售完為止。

龍頭企業復產補欄

“牧原股份市值高達1677億元，按照1200萬頭豬算，一頭豬市值高達1.4萬元；擁有10億日活用戶的騰訊，市值2.8萬億，一個用戶只值2800元，人不如豬……”這是前段時間流傳的一個段子，生動地反映了豬肉股的上漲行情。

年初以來，已經有超過20只豬肉概念股實現了大幅上漲。Wind豬產業指數由從初至今的漲幅已超過了80%。新五豐、益生股份、正邦科技3只個股年初至今的漲幅均在200%以上；牧原股份、天康生物、傲農生物、順鑫農業、唐人神5只個股年初至今的漲幅也超過了100%；此外，正虹科技、天邦股份、龍大肉食、得利斯、廣弘控股、溫氏股份等其他個股，今年以來的股價漲幅也比較明顯；合計有超過20只個股股價自今年以來集體走高。

海通證券研報顯示，豬價拐點取決於供給改善，最根本的驅動是養殖利潤。豬糧比是衡量養殖是否盈虧平衡的關鍵數據，展現的是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。

我國豬糧比的盈虧平衡點在6左右。前兩輪豬週期的存欄都是隨著豬糧比升破盈虧平衡點而改善，隨後半年左右豬價見頂。今年7、8月豬糧比分別達到9.5和13.1，但7月能繁母豬和生豬存欄同比跌幅仍高達30%以上且尚未收窄。這意味著當前補欄意願仍偏弱，未來至少半年豬肉供給缺口大概率持續。海通證券預計，出欄仍需時間，最快明年年中。

部分上市龍頭養豬企業已逐漸補欄增產，如正邦科技的生產性生物資料增速2季度跌幅已經收窄，但我國生豬養殖市場分散，龍頭企業補欄對整體的貢獻有限。更廣大的受損疫區也在嘗試進行復養，但成效尚待觀察。近期支持政策加碼和養殖利潤上漲，有助於提升養殖戶補欄意願。

溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份，被認為是養豬業四大龍頭。

溫氏股份在最新公告中表示，下半年將加快養豬項目建設和投產、復產工作。

天邦股份也表示，2019年下半年該公司將在繼續防控疫情的同時，優化配種方案，加快投產進度，快速增加母豬存欄。

牧原股份在8月份計劃斥資1.2億元，在黑龍江、遼寧、河北等6個知名養殖縣設立子公司。隨著養殖規模的逐步擴大，將打造集飼料加工、種豬擴繁、商品豬飼養為一體的生豬產業鏈。

海通證券表示，樂觀假設上述穩定生豬養殖的措施能在9月及時減緩生豬存欄的跌勢，考慮到從補欄母豬到生豬出欄存在繁殖和生長的時滯，預計豬價到明年二季度仍有上行壓力。

相關板塊為何還未異動

目前，豬肉的供應是出現了一些缺口，價格也是在高位，但相關的畜禽養殖類的板塊和股票並沒有出現明顯的異動，

這是什麼原因呢？之後是否還存在一些市場機會？

近期，韓國和日本也都出現了非洲豬瘟疫情，結合目前國內的情況，豬價後期走勢如何？

天風證券農林牧漁行業分析師表示，最近股價表現不是很理想，主要原因在於受到疫情的衝擊，包括企業的壓欄等因素的影響，各家企業的短期的出欄量不是很理想，從而使得市場對於企業未來的出欄量產生了憂慮，壓制了近期的股價。

對於後市，生豬養殖板塊還是存在一定的機會。首先，高豬價會帶來高盈利，從目前價格層面來看，根據互聯網的數據來看，8月份的豬價上漲幅度接近40%。目前，育肥豬的投運盈利應該在1300-1500左右，而且盈利還會隨著未來豬價的上漲繼續走高。我們判斷2020年全國的肥豬的投運盈利有可能達到甚至突破1500元一頭。而且從上市公司的出欄量來看，雖然短期受到一定的影響，但是隨著公司產能的恢復，預計2020年各家公司的出欄量應該都還能維持一個比較高的增速，從而驅動各家盈利的高增長。

另外，從公司的估值來看，目前依然是一個比較低的水平，因為從頭均市值的角度來看，目前頭部上市公司的頭均市值，普遍是有上一輪豬週期的50%-80%左右，從PE來看，當前市值對應明年的利潤，低的只有三四倍，高的也不到十倍，整體來看，這個板塊的估值仍然還是比較低的，具備一定的配置價值。