㊙️粉丝吃法,吃一盘根本都不够❗️十分钟凉拌菜❗️❗️
吃凉拌菜的季节到了,各种菜都想拌着吃,每次吃凉拌菜必选的肯定是粉丝,超简单,一煮一拌就OK啦!超级开胃有木有~万能凉拌汁教给你,想拌什么拌什么~
![开胃的凉拌菜,万能的凉拌汁教给你,想拌什么拌什么](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:粉丝2把、黄瓜半根、香菜1颗、香葱1根。
万能调料酱:2勺蒜蓉、2勺熟花生碎、2勺辣椒粉、2勺芝麻、1棵香葱、2勺生抽、2勺陈醋、1勺白糖、2克盐、麻椒1勺、植物油1大勺。
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做法:
1、将花生碎、蒜蓉、芝麻、葱花,辣椒粉倒入碗中。
2、锅中倒花生油,倒入麻椒,榨出香味,浇入酱料中。再倒入生抽、陈醋、白糖、盐,搅拌均匀,酱汁做好啦。
3、锅中倒水烧开,粉丝放入锅中煮2分钟,捞出放入过滤好的凉水中泡几分钟,捞出放碗里。
4、黄瓜擦丝,香菜切段放入粉丝碗,淋上酱汁拌匀即可。真的无敌好吃啊!
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