山藥這樣做小朋友最愛吃

橙汁山藥

材料：山藥500克，橙汁100克，枸杞8克

調料：糖30克，澱粉25克

做法：1、把山藥洗淨、切斷，放籠鍋裡蒸熟，大約15分鐘。蒸熟後去皮切條，枸杞稍泡備用。

2、橙汁加熱，加糖，最後用水澱粉勾芡成汁。

3、將加工的橙汁淋在山藥上，醃漬入味，放上枸杞即可。

此菜一般人都可食用，尤其適合小朋友食用，具有開胃消食的功效。