山药这样做小朋友最爱吃

橙汁山药

材料：山药500克，橙汁100克，枸杞8克

调料：糖30克，淀粉25克

做法：1、把山药洗净、切断，放笼锅里蒸熟，大约15分钟。蒸熟后去皮切条，枸杞稍泡备用。

2、橙汁加热，加糖，最后用水淀粉勾芡成汁。

3、将加工的橙汁淋在山药上，腌渍入味，放上枸杞即可。

此菜一般人都可食用，尤其适合小朋友食用，具有开胃消食的功效。