香蕉,曾被古印度和波斯民間認為是“上蒼賜予人類的保健佳果”。香甜軟嫩,便於消化,很多人都喜歡吃;而燕麥片是我們平時吃的一種食品,其中添加了奶粉、豆粉、大棗、核桃、杏仁、蔗糖、植脂粉等原輔料,使得燕麥片具有了多種不同的口味,如果把兩者結合起來做成美食,你能想象到是什麼樣子嗎?
下面要介紹的“燕麥香蕉”做法,相信會讓很多人對香蕉和燕麥片更多一份瞭解;
1、先把香蕉剝皮,切成大小均勻的段備用;
2、然後在盤子裡倒入適量的玉米澱粉;
3、接著將雞蛋打散備用;
4、之後在盤子裡倒入燕麥片備用;
5、將香蕉裹上一層玉米澱粉;
6、抖掉多餘的玉米澱粉後,在裹上蛋液;
7、之後再均勻的粘上一層燕麥片,起鍋燒油,當油溫到達時下鍋炸;
最後,等包裹裡燕麥片的香蕉炸至金黃撈出控油,裝盤就可以吃了。
這樣做出的“香蕉燕麥”外酥裡嫩,特別好吃,從營養角度來看,香蕉結合燕麥片,口感更加的豐富,吃起來也更香!尤其適合家裡有寶寶的朋友們,可以作為一種輔食給寶寶吃。
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