日前，蒙城縣立倉鎮薛廟村農民在蝦稻共作田收穫成熟的水稻。眼下，蒙城縣立倉鎮農民實行“蝦稻共作”模式種植的4.6萬多畝水稻陸續開始收穫，水稻畝均單產達650公斤以上，並被當地一家企業以每公斤2.7元的價格進行訂單收購。農民在前期出售小龍蝦增收的基礎上，水稻收穫又為他們增加了一筆不菲的收入。
據悉，近年來，蒙城縣因勢利導，依託水資源實際，在沿河地區推行“蝦稻共作”模式，逐步形成了“稻漁共作，水農共融，農旅共振”的產業模式，實現了“一田雙收”，有效地增加了農民和貧困戶的收入，助推了鄉村振興戰略的實施。
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