南方种杂粮吗,都有些什么?

金秋麦穗儿


现在社会上所说的杂粮是指除了玉米、小麦、稻谷、土豆之外,既可以做主食,又可以当副食食用的粮食。通常上,我们习惯性的把豆类作物、油料作物、高粱、小米等称之为杂粮。杂粮具有产量低、营养价值高、种植规模小的特点。

我的家乡在湖北省,位于秦岭以南,也可以说是南方地区。有许多杂粮都可以在我们当地种植,下面我来介绍一下我们当地农民喜欢种植哪里杂粮。

一,豆类作物

我的家乡地处山区,耕地面积有限。我们种植豆类作物最多的就是黄豆、豌豆、绿豆赤小豆、花豆等。黄豆在我们当地主要和玉米套种,一般农户每个农户收个两三百斤,大多数都用豆腐、长豆芽,做豆鼓。绿豆、赤小豆则接茬小麦地种,秋冬季节收获后,留下少数自家食用,其余的出售后补贴家用。

二,油料作物

我们当地主要是种植菜籽、花生、芝麻三种油料作物。菜籽收获后,一般都用榨菜籽油食用。花生和芝麻既能生吃,也可以炒食用还可以用来柞油。

三,高粱和小米在我们当地基本不种植。仅仅在田梗上、地头处稀稀疏疏种几棵高深用来扎扫把、刷把。

以上就是我们当地常见、种植较多的杂粮品种。随着生活水平的提高,人们吃粮食讲究均衡、粗粮细粮和杂粮搭配食用。因此杂粮正还算比较好出售,但是它产量不高,农民普遍不喜欢种植。在杂粮市场价格比较稳定的今天,我们应该因地制宜,合理利用土地,科学套种间作杂粮,从多方面提高我们的种植效益。


郧阳老五


我是南方人,我们这里以种植水稻为主。杂粮种植的品种也很多,比如大面积种植玉米和土豆,我家养了两头猪,猪的主要食物是玉米和土豆,从不买饲料。黄豆,绿豆,豌豆,还有红薯每年都种很多,收成也不错,自己吃不完还可以拿去卖。其实经常吃杂粮对身体有好处,可以帮助肠道蠕动,预防便秘,还可以改善心血管功能,降低高血压等。




小小花花蒲公英


南方除了主产水稻以外,五谷杂粮是人们生活当中必须的,所以南方也种杂粮,。

咱俩有很多种比如说玉米红薯小麦黄豆油菜土豆等,南方一年四季,每个季节都,都会种不同的杂粮,春季主要种红薯、玉米、花生、黄豆,适应秋季生长的农作物和播种的主要有土豆、油菜、小麦等。

秋季成熟的农作物有,水稻,玉米,黄豆,花生,红薯等。

夏季丰收的有,油菜,土豆等。

南方四季分明,适应很多杂粮生长,五谷杂粮养育了我们,人们的生活不能缺少杂粮,我们要多吃五谷杂粮才健康。




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