寒冷冬季、万物萧条
仿佛只有“吃”才能让人身心愉快啊
毕竟，没什么是一顿美食解决不了的事情！
如果有，那就是两顿！
尤其冬天，是一年中非常适宜进补的季节
多食用温性食材不仅有助于保暖防寒
还能提高身体免疫力哦～
提到进补，牛肉可以说是“肉中龙凤”了
营养价值自不必赘述做法也是多种多样
特别是和它的天然CP：胡萝卜、土豆一起
烹调酱焖一锅，再来碗米饭......
瞬间想要一年没有四季，只留住冬天吖！
牛腩：350g / 胡萝卜：100g / 土豆：100g
葱：10g / 姜：10g / 花椒：5g / 八角：2粒
料酒：15ml / 甜面酱：30ml
白糖、老抽、生抽、盐：适量
高汤或清水：125ml
初榨橄榄油：40ml
学会了吗？
在这个吃不起猪肉的时候
在这个时刻感觉寒冷的季节
对自己好一点！多吃些温补的牛肉吧～
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