近期，广东、四川、云南、河北、山东等多地餐饮协会纷纷发文喊话美团，称美团平台对餐饮商家抽过高，令中小餐饮商户在疫情期间难以承受。一时之间，关于美团佣金问题登上"热搜"并成为餐饮圈关注的大事。4月13日，美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中针对近期引发关注的佣金话题，首次对外透露了平台部分真实数据。
据王莆中回应称，"美团外卖从诞生以来，持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第4季度外卖平均每单利润也不到2毛钱，占收入的2%。平台的绝大部分收入需要投入在帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中。"他还表示，美团坚信长期主义，短期不赚钱但是构建了一个面向未来的基础设施，这个配送网络正在发挥更大的社会价值，配送万物，而不仅仅是餐饮。
从最新公布的财报数据来看，2019年年度美团的营收虽高达975亿元人民币，其中以以餐饮外卖为主力的业务同比增长达38.9%，但伴随餐饮外卖业务订单量猛增的同时，也急需更多骑手来缓解配送问题，更多的人力投入也意味着更高的成本支出。财报数据显示，美团餐饮外卖业务销售成本从上一年的329亿元增长至446亿元，同比增长35.7%，当中骑手成本达到410.4亿元。
此次，美团外卖给出的公告中也指出，2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%，真实的数字远低于各种传言和想象。2019年，300余万商家从美团外卖获得了订单，近400万骑手从美团外卖获得了收入。商家、骑手、平台从来就是一个唇齿相依的命运共同体。"今年美团外卖的首要任务，是要通过平台切实帮扶300万餐饮商户通过外卖生存下来，并活得更好"。
据了解，疫情期间美团外卖就已启动"春风行动"，推出每月5亿元流量红包、4亿元商户补贴，针对受疫情影响较大的优质商户，按不低于3%-5%的比例返还外卖佣金，覆盖全国商户数量超过60万家，对于武汉商家在2-3月全面免除佣金直至封城结束。相比疫前，七成商户外卖单量已恢复60%以上，还有三成实现反超。特别是此次"声讨"美团最为严重的广东地区，目前返佣和活动补贴累计金额已超过1亿，经平台帮扶及商户自救，广深两地餐饮外卖商家订单恢复近九成，超五成商家订单超过疫前水平。
正如美团外卖公告文末所说"唇齿相依，没有人可以独善其身。春风化雨，没有一个春天不会来临。餐饮行业，加油！"来自商户、行业协会的声音让美团平台更加意识到疫情对行业的影响。美团外卖方面表示，2020年，计划在全国范围内开展商家恳谈会，与商家更深入地交流、沟通，共同商议和落实更加切实有效的餐饮复苏之计，更加针对性地推出相关帮扶措施。
