1、古漢族自稱華夏，而在那個時候，山東被華夏民族稱為：東夷。在整個西周時期，東方諸夷都是周王朝的勁敵。文獻記載周對東方的戰爭，不同時期出現了東夷、淮夷、南淮夷、南夷等不同稱謂，這些稱謂，實際上反映了周王朝不同時期對東方勁敵用不同地理方位概括。
2、春秋戰國時期，世界上最大的城市是齊國首都——臨淄，城區居民四萬多人，總人口二十餘萬，直至西漢初年，仍“巨於長安”。
3、曹操年輕的時候做過濟南的相，就做了兩件有利於社會發展的事：整頓吏治和掃除封建迷信，當時的濟南國“國有十餘縣”，治所在今山東省章丘平陵城。各縣長吏多依附貴勢，貪贓枉法，無所顧忌。曹操之前歷任國相皆置之不問。曹操到職，大力整飭，十縣縣令一次“奏免其八”，於是“奸宄逃竄，邵界肅然”(《魏書》本傳)。但當時這兩件事情是很得罪人的事，所以曹操只待了幾年就辭職回家了。
4、元末明初，由於天災人禍，黃河多次決口，山東人口銳減，明初“靖難之役”的拉鋸戰，更是雪上加霜，許多地方出現千里無人煙的局面。最後官府不得不強制移民到山東，所以魯西南地區的大部分山東人都是山西后裔，這一規模不小於湖廣填川。而這一批山西后裔他們的小腳趾都有兩片腳指甲蓋。
5、一戰期間，給大家的印象是一群歐洲國家打得火熱，其實有一支中國軍團——中國勞工遠征歐洲，其中大部分人是山東人，從威海衛輾轉到了法國，負責挖戰壕，扛軍糧等，所以給當時的法國人留下了：中國人都好高大的印象。
6、大餅卷大蔥是挺出名，但平時沒什麼人天天這麼吃。而傳統意義上的魯菜的代表：孔府官府菜現在普通人吃不到了——猴腦熊掌這些都不讓吃啊。（真正的魯菜有點奢侈哈！）
7、北洋時期軍閥張宗昌主政山東，因其“大炮開兮哄他娘，威加海洗回家鄉”等名句為時人所知，又因其對文化的熱愛，一手組建山東大學，並出任首位校長。
