《都挺好》里明玉同款的治愈系美食,教你轻松复刻,想学的快看

《都挺好》里明玉同款的治愈系美食,教你轻松复刻,想学的快看

最近一部国产大剧《都挺好》赚近观众的关注度,将中国家庭里的“重男轻女”、”愚孝”、”啃老”等问题淋漓尽致展现在剧中,原生家庭带来矛盾直接影响苏家三兄妹成年后的生活,老大苏明哲一味好面子,愚孝地满足着父亲的所有要求;老二苏明成三十好几的年龄啃老不自知,想着不用付出就能发达的幼稚美梦;老三明玉自小在家被排挤,得不到尊重长大后凭借自己的本事创出一片天,最后还要再遭受二哥苏明成毒打,18岁后就没有得到过家里的资助,却还要依然料理着苏家的一堆麻烦事。每晚隔着屏幕替明玉抱打不平,对苏家的男人恨得牙痒痒。还好这时餐馆“食荤者”的老板兼厨师石天冬的出现,给明玉的生活带来一缕久违的阳光,不仅在情感上给明玉前往未有的安全感,还用美食治愈了明玉。其中两道给小编印象最深,一起来get同款“治愈系”美食吧!

虾仁炒青瓜

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虾仁,青瓜,姜,蒜,葱

1. 将虾剥壳去虾线,加一勺料酒,一盐勺盐腌一下。

2. 将姜葱蒜切沫备用,青瓜去皮切粒。

3. 锅中放入少许油,将姜葱蒜放入爆香。

4. 加入虾仁,大火炒至变色,加入生抽,醋,糖,大火翻炒几下。

5. 倒入青瓜,大火炒至收汁即可。

谜之微笑蛋炒饭

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鸡蛋·、去壳毛豆、胡萝卜丁 培根肉、白米饭、葱花适量

1. 把少量的培根肉煎炒,等到油被煎出来之后,把萝卜丁还有毛豆一起放进去爆炒。炒至颜色变深盛出备用。

2. 鸡蛋打散,往锅里倒入,等到蛋液凝固之后我们再用产子搅拌一下,把蒸好的米饭放在一起均匀的翻炒。

3. 同时再把炒好的菜肉丁一并放进去,充分的搅拌。加入一些盐调味。

4. 炒熟了之后将炒饭盛到准备好的盘子里。把切好的葱花撒在盘子里剩余的空间。

5. 再把另一个鸡蛋均匀的搅拌一下,然后放在加入油的锅里用小火将油加热。等到鸡蛋凝固成形的时候。将鸡蛋小心地翻一下身。建好之后我们把鸡蛋反扑倒刚刚准备好的盘子里。用筷子把鸡蛋饼折叠一下。

6. 拿上准备好的番茄酱在上面画一个笑脸即可。


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